1、材料:新鲜莴笋1根,排骨半斤,生姜半块,油适量,盐适量;
2、排骨洗净,用开水淖过;莴笋去皮,切成长方块儿;生姜切丝。
3、炒锅烧热,倒入清油,油热后倒入生姜,爆香;接着倒入排骨翻炒;约炒五至八分钟,当排骨表面炒得略为焦黄时,加入大碗清水(水量没过排骨表面),用大火煮开,再转为中小火,加盖焖煮。
4、焖煮约半个钟点后,锅中汤汁只剩下小半,此时加入切好的莴笋块,以及适量食盐,与排骨一起翻炒均匀。
5、把炒锅内的莴笋排骨换入砂锅,加盖,中火炖煮约十五至二十分钟,让莴笋充分吃透肉汤,入味,即可。
1、材料:新鲜莴笋1根,排骨半斤,生姜半块,油适量,盐适量;
2、排骨洗净,用开水淖过;莴笋去皮,切成长方块儿;生姜切丝。
3、炒锅烧热,倒入清油,油热后倒入生姜,爆香;接着倒入排骨翻炒;约炒五至八分钟,当排骨表面炒得略为焦黄时,加入大碗清水(水量没过排骨表面),用大火煮开,再转为中小火,加盖焖煮。
4、焖煮约半个钟点后,锅中汤汁只剩下小半,此时加入切好的莴笋块,以及适量食盐,与排骨一起翻炒均匀。
5、把炒锅内的莴笋排骨换入砂锅,加盖,中火炖煮约十五至二十分钟,让莴笋充分吃透肉汤,入味,即可。
1、材料:新鲜莴笋1根,排骨半斤,生姜半块,油适量,盐适量;2、排骨洗净,用开水淖过;莴笋去皮,切成长方块儿;生姜切丝。3、炒锅烧热,倒入清油,油热后倒入生姜,爆香;接着倒入排骨翻炒;约炒五至八分钟,当排骨表面炒得...
1、颜色的英语是colour,读音为:英 [kl(r)] 美 [klr]2、colour的其他形式有:第三人称单数 colours;复数colours;现在分词colouring;过去式coloured;过去分词 coloured。3、colour用作名词的基本意思是“...
1、原料:排骨500克、豆豉1汤匙半、糖、绍酒、老抽、大料、桂皮各适量。2、买肋排时请卖家将排骨砍断,但不要把肉切开,等排骨熟后再切,整齐美观。将豆豉碾碎,加入1汤匙油,放1汤匙糖,抹匀在排骨上腌半小...
1、英[ˈwʌri]、美[ˈwɜːri]2、v.担心; 担忧; 发愁; 使担心; 使担忧; 使发愁; 骚扰; 烦扰; 使不安宁; 撕咬; 攻击,撕咬(动物,尤指羊);3、n.担心; 忧虑; 发愁; 令人担忧的事; 让人发愁的事;4、[例...
1、食材:小排骨适量、玉米适量、胡萝卜适量、葱姜适量。 2、葱姜、胡萝卜切块。 3、排骨洗净凉水下锅。 4、撇去浮沫,捞出热水洗干净。 5、另起锅,水卡放入排骨、葱、姜,放配菜。 6、煮30分钟至肉松...
1、赡养,读音为shàn yǎng,是一个汉语词语,意思是在经济上为父母提供费用的行为。2、每个人都会逐渐衰老,赡养,即照顾衰老的父母。所谓赡养,主要是指儿女在经济上为父母提供必需的生活用品和费用的行...
1、主料:排骨350g 苦瓜100g 陈皮5g 姜10g;2、辅料:盐5g 鸡精3g 胡椒粉1g 糖1g;3、排骨剁成块,氽水;苦瓜切成普通块;陈皮洗净;姜切片。4、凉水,放入姜片、陈皮、排骨;大火烧开,转小火炖30分钟。5、放入苦瓜炖...
1、排骨洗净切大块,把排骨放入开水中焯;加入料酒,撇浮沫大火烧开,水开后煮两分钟后捞出排骨洗净。 2、油烧至七成热,加白糖熬至完全融化,起红色泡泡加入排骨煎至两面金黄;放姜片、花椒、胡椒、料酒、干...
1、排骨洗净备用。金针菇去除头,对半切段洗净备用。2、排骨放入锅内,注入适量的清水,煮沸。3、煮沸后撇去浮沫,放姜片和料酒,小火炖半个小时。4、半个小时后把洗净的金针菇放入同煮。再次煮沸,放盐调料...
1、主要食材:排骨、胡萝卜、玉米、山药;2、先把排骨段放到滚水里焯掉血水和多余的油份,捞出后放到高压锅里,然后放多出排骨三分之二的冷水,虚盖上盖开大火。3、把胡萝卜、玉米、铁棍山药都切成合适的...