1、原料:肋排500克、干辣椒5个、花椒10粒、生抽30ml、老抽15ml、红糖15克、高度白酒30ml、盐5克、葱6段、姜5片、八角1个、香叶3片、芝麻少许。
2、肋排洗净加入白酒腌制半小时,然后沥去汁水备用;
3、炒锅不要放油烧到三成热,转成中小火后放入排骨慢慢翻炒,开始会出水,煸炒到水分完全收干;
4、排骨变色后放入葱姜,继续翻炒至肉质微微焦黄;
5、加入开水没过排骨表面,加盖中大火烧开,然后转成中火慢慢炖;
6、最后汤汁快干时,转成大火迅速翻炒,直到汤汁完全收干,最后撒上芝麻即可。
1、原料:肋排500克、干辣椒5个、花椒10粒、生抽30ml、老抽15ml、红糖15克、高度白酒30ml、盐5克、葱6段、姜5片、八角1个、香叶3片、芝麻少许。
2、肋排洗净加入白酒腌制半小时,然后沥去汁水备用;
3、炒锅不要放油烧到三成热,转成中小火后放入排骨慢慢翻炒,开始会出水,煸炒到水分完全收干;
4、排骨变色后放入葱姜,继续翻炒至肉质微微焦黄;
5、加入开水没过排骨表面,加盖中大火烧开,然后转成中火慢慢炖;
6、最后汤汁快干时,转成大火迅速翻炒,直到汤汁完全收干,最后撒上芝麻即可。
1、原料:肋排500克、干辣椒5个、花椒10粒、生抽30ml、老抽15ml、红糖15克、高度白酒30ml、盐5克、葱6段、姜5片、八角1个、香叶3片、芝麻少许。2、肋排洗净加入白酒腌制半小时,然后沥去汁水备用;3、...
1、读音:英[laɪk]、美[laɪk]2、v.喜欢(以某种方式制作或产生的东西); 喜欢做; 想; 要; 希望; (用于否定句)愿做; 想,想要,希望;3、prep.像; 类似; 相似; (询问意见)…怎么样; (指某人常做的事)符合...
1、将鸡蛋去蛋清保留蛋黄,打入碗中两个,加入淀粉或生粉一勺到两勺之间搅拌均匀后备用!2、姜切片,葱蒜切碎备用。3、将排骨切段清洗干净装盘,用厨房纸或棉柔巾盖在表面吸水,正反两面都要吸水哦。4、将排...
1、原料:莲藕、胡萝卜、排骨、生姜、盐。2、做法:莲藕去皮切块,胡萝卜去皮切块,生姜去皮切片2排骨洗干净备用。排骨,生姜放入锅煮几分钟。捞出来洗干净放入高压锅,生姜一起。放莲藕,胡萝卜,大火烧开,炖25...
1、材料:新鲜莴笋1根,排骨半斤,生姜半块,油适量,盐适量;2、排骨洗净,用开水淖过;莴笋去皮,切成长方块儿;生姜切丝。3、炒锅烧热,倒入清油,油热后倒入生姜,爆香;接着倒入排骨翻炒;约炒五至八分钟,当排骨表面炒得...
1、颜色的英语是colour,读音为:英 [kl(r)] 美 [klr]2、colour的其他形式有:第三人称单数 colours;复数colours;现在分词colouring;过去式coloured;过去分词 coloured。3、colour用作名词的基本意思是“...
1、原料:排骨500克、豆豉1汤匙半、糖、绍酒、老抽、大料、桂皮各适量。2、买肋排时请卖家将排骨砍断,但不要把肉切开,等排骨熟后再切,整齐美观。将豆豉碾碎,加入1汤匙油,放1汤匙糖,抹匀在排骨上腌半小...
1、英[ˈwʌri]、美[ˈwɜːri]2、v.担心; 担忧; 发愁; 使担心; 使担忧; 使发愁; 骚扰; 烦扰; 使不安宁; 撕咬; 攻击,撕咬(动物,尤指羊);3、n.担心; 忧虑; 发愁; 令人担忧的事; 让人发愁的事;4、[例...
1、食材:小排骨适量、玉米适量、胡萝卜适量、葱姜适量。 2、葱姜、胡萝卜切块。 3、排骨洗净凉水下锅。 4、撇去浮沫,捞出热水洗干净。 5、另起锅,水卡放入排骨、葱、姜,放配菜。 6、煮30分钟至肉松...
1、赡养,读音为shàn yǎng,是一个汉语词语,意思是在经济上为父母提供费用的行为。2、每个人都会逐渐衰老,赡养,即照顾衰老的父母。所谓赡养,主要是指儿女在经济上为父母提供必需的生活用品和费用的行...