1、食材：排骨适量、菠萝适量、姜片适量、冰糖适量、盐适量、生抽适量、葱适量、蒜适量、小米椒适量、油适量。 2、排骨冷水下锅，放姜片，焯水。 3、锅烧热倒入油，放冰糖，放排骨裹上糖。 4、放盐和生抽...

1、原料：面粉、绿豆、泡打粉、酵母粉、调和油、红糖、白糖。 2、这是正在发的面。过程如下：在案板上，把面粉和泡打粉混合，中间开窝。在窝中放入白糖和酵母，用温水把白糖和酵母化开，再和面粉混合揉成发...

1、绿豆提前浸泡1个小时，海带泡发切成丝，电饭煲加水倒入绿豆、姜和陈皮煮40分钟，期间需要搅拌防止粘底，喜欢软烂口感的可适当调整熬煮时间。 2、在电饭煲中倒入海带丝和冰糖，继续熬煮十分钟左右，这样消...

1、主料：白萝卜500克，猪排250克·调料：料酒，精盐，味精，葱各适量。2、将猪排剁块，白萝卜切大块（切为各个圆块后再一切为半圆块），葱切段。3、猪排入锅,加适量清水,滴料酒（黄酒要多，去肉腥）.水开改文火,炖至肉可...

1、制作材料：排骨一斤，春笋一斤，小青菜三四棵，姜片，酒，盐，味精各适量。2、春笋去皮切成滚刀块，在沸水里煮两分钟左右以去除涩味，然后捞起过凉水沥干；3、排骨洗净剁小段，在沸水里煮2分钟去血水，然后捞起撇去浮...

1、食材：排骨500克、芸豆200克、土豆150克、姜3克、葱5克、盐3克、酱油10克、花椒8克。 2、排骨焯水，葱姜切块。 3、把芸豆掰成段，土豆切块。 4、把锅里加入花生油，下入葱姜，花椒煸香，花椒就是最重要的...

1、主料：猪小排。 2、小排洗净,用盐腌20分钟,热油锅慢煎至两面金黄备用。 3、准备好配料,另起锅爆香,加煎好的排骨,调入生抽,果酒,盐和糖。 4、猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，且提...

1、食材：排骨450克、莲藕200g，玉米1根、胡萝卜1根、葱姜；2、排骨剁小块，玉米、胡萝卜、莲藕切段，葱姜切好排骨冷水放锅中，加葱段，姜片料酒煮开后洗净。3、锅中热油，排骨放入锅中煎至两面微黄，放姜片，加足沸...

1、食材：小米适量，绿豆适量，面粉少许。 2、方法/步骤：绿豆在凉水中泡20分钟。 3、锅中下适量水和泡好的绿豆，烧开。 4、水开之后，锅中加小米，勺子搅拌，防止饭糊，熬至出味，再熬十分钟即可。...

1、食材：猪排骨400克、香菇几朵、海带150克、香油适量、白胡椒粉适量、料酒适量、精盐适量、姜片适量、葱段 2、将海带浸泡后，放笼屉内蒸约半小时，取出再用清水浸泡4小时，彻底泡发后，洗净控水，切成长方...