1、食材:排骨适量,姜片适量,蒜末适量,盐适量,料酒适量,生抽适量,蛋黄一个,玉米淀粉适量,食用油适量。
2、方法/步骤:准备排骨适量。
3、姜切片,蒜切末。
4、排骨里撒适量盐、料酒、生抽、蒜末、姜片。
5、打入一个鸡蛋黄。
6、抓拌均匀。腌制30分钟。
7、放入适量玉米淀粉。
8、拌匀。
9、锅里倒适量油。
10、油热至冒泡。
11、下入腌制好的排骨。
12、炸熟后捞出。
13、油烧熟后复炸。
14、捞出控油。
15、盛盘即可食用。
1、食材:排骨适量,姜片适量,蒜末适量,盐适量,料酒适量,生抽适量,蛋黄一个,玉米淀粉适量,食用油适量。
2、方法/步骤:准备排骨适量。
3、姜切片,蒜切末。
4、排骨里撒适量盐、料酒、生抽、蒜末、姜片。
5、打入一个鸡蛋黄。
6、抓拌均匀。腌制30分钟。
7、放入适量玉米淀粉。
8、拌匀。
9、锅里倒适量油。
10、油热至冒泡。
11、下入腌制好的排骨。
12、炸熟后捞出。
13、油烧熟后复炸。
14、捞出控油。
15、盛盘即可食用。
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1、用料:绿豆淀粉。 2、50克绿豆淀粉混入300ml水中搅拌均匀后加热,慢慢加热并一直搅拌至完全透明糊状离火。 3、为了凉皮咬起来更筋斗一些,离火后摊凉放入冰箱里冷藏一小时拿出来切成片。 4、根据自...
1、速度不能快,应当减速慢行。2、避免临时停车。3、紧急情况需要停车时要在宽敞的路边停车,并开启双闪。4、车辆上坡时尽量采用较低挡位。5、下坡时使用低挡位来用发动机牵引力控制车速,避免频繁的...
1、原料:绿豆、大米、清水。 2、准备好新鲜绿豆和大米。 3、将绿豆和大米用清水淘洗干净,因直接煮绿豆粥,所以绿豆大米一块淘洗了。 4、然后加入适量清水,水量没要求,多少依自家喜欢增减,中途加水也不...
1、食材:排骨适量、菠萝适量、姜片适量、冰糖适量、盐适量、生抽适量、葱适量、蒜适量、小米椒适量、油适量。 2、排骨冷水下锅,放姜片,焯水。 3、锅烧热倒入油,放冰糖,放排骨裹上糖。 4、放盐和生抽...
1、原料:面粉、绿豆、泡打粉、酵母粉、调和油、红糖、白糖。 2、这是正在发的面。过程如下:在案板上,把面粉和泡打粉混合,中间开窝。在窝中放入白糖和酵母,用温水把白糖和酵母化开,再和面粉混合揉成发...
1、绿豆提前浸泡1个小时,海带泡发切成丝,电饭煲加水倒入绿豆、姜和陈皮煮40分钟,期间需要搅拌防止粘底,喜欢软烂口感的可适当调整熬煮时间。 2、在电饭煲中倒入海带丝和冰糖,继续熬煮十分钟左右,这样消...
1、主料:白萝卜500克,猪排250克·调料:料酒,精盐,味精,葱各适量。2、将猪排剁块,白萝卜切大块(切为各个圆块后再一切为半圆块),葱切段。3、猪排入锅,加适量清水,滴料酒(黄酒要多,去肉腥).水开改文火,炖至肉可...
1、制作材料:排骨一斤,春笋一斤,小青菜三四棵,姜片,酒,盐,味精各适量。2、春笋去皮切成滚刀块,在沸水里煮两分钟左右以去除涩味,然后捞起过凉水沥干;3、排骨洗净剁小段,在沸水里煮2分钟去血水,然后捞起撇去浮...
1、食材:排骨500克、芸豆200克、土豆150克、姜3克、葱5克、盐3克、酱油10克、花椒8克。 2、排骨焯水,葱姜切块。 3、把芸豆掰成段,土豆切块。 4、把锅里加入花生油,下入葱姜,花椒煸香,花椒就是最重要的...