1、步骤：锅置火上，加一锅清水煮沸，排骨洗净后剁成大块，放入沸水中焯一遍，撇去血水； 2、捞出焯过水的排骨，过凉水冲洗干净； 3、把冲洗干净的排骨放入小箩筐里，沥干水份待用； 4、将辣椒洗净切段，葱切段，蒜瓣拍...

1、食材：排骨适量，姜片适量，蒜末适量，盐适量，料酒适量，生抽适量，蛋黄一个，玉米淀粉适量，食用油适量。 2、方法/步骤：准备排骨适量。 3、姜切片，蒜切末。 4、排骨里撒适量盐、料酒、生抽、蒜末、姜片。 5、打...

1、用料：绿豆淀粉。 2、50克绿豆淀粉混入300ml水中搅拌均匀后加热，慢慢加热并一直搅拌至完全透明糊状离火。 3、为了凉皮咬起来更筋斗一些，离火后摊凉放入冰箱里冷藏一小时拿出来切成片。 4、根据自...

1、速度不能快，应当减速慢行。2、避免临时停车。3、紧急情况需要停车时要在宽敞的路边停车，并开启双闪。4、车辆上坡时尽量采用较低挡位。5、下坡时使用低挡位来用发动机牵引力控制车速，避免频繁的...

1、原料：绿豆、大米、清水。 2、准备好新鲜绿豆和大米。 3、将绿豆和大米用清水淘洗干净，因直接煮绿豆粥，所以绿豆大米一块淘洗了。 4、然后加入适量清水，水量没要求，多少依自家喜欢增减，中途加水也不...

1、食材：排骨适量、菠萝适量、姜片适量、冰糖适量、盐适量、生抽适量、葱适量、蒜适量、小米椒适量、油适量。 2、排骨冷水下锅，放姜片，焯水。 3、锅烧热倒入油，放冰糖，放排骨裹上糖。 4、放盐和生抽...

1、原料：面粉、绿豆、泡打粉、酵母粉、调和油、红糖、白糖。 2、这是正在发的面。过程如下：在案板上，把面粉和泡打粉混合，中间开窝。在窝中放入白糖和酵母，用温水把白糖和酵母化开，再和面粉混合揉成发...

1、绿豆提前浸泡1个小时，海带泡发切成丝，电饭煲加水倒入绿豆、姜和陈皮煮40分钟，期间需要搅拌防止粘底，喜欢软烂口感的可适当调整熬煮时间。 2、在电饭煲中倒入海带丝和冰糖，继续熬煮十分钟左右，这样消...

1、主料：白萝卜500克，猪排250克·调料：料酒，精盐，味精，葱各适量。2、将猪排剁块，白萝卜切大块（切为各个圆块后再一切为半圆块），葱切段。3、猪排入锅,加适量清水,滴料酒（黄酒要多，去肉腥）.水开改文火,炖至肉可...

1、制作材料：排骨一斤，春笋一斤，小青菜三四棵，姜片，酒，盐，味精各适量。2、春笋去皮切成滚刀块，在沸水里煮两分钟左右以去除涩味，然后捞起过凉水沥干；3、排骨洗净剁小段，在沸水里煮2分钟去血水，然后捞起撇去浮...