311品牌号

当前位置:首页 > 综合信息 »

绿豆酥的做法 绿豆酥的家常做法

1、食材:高粉300克、水80克、糖80克、黄油120克、玉米油90毫升、低粉180克、绿豆馅(自制)400克。

2、步骤/方法:取适量绿豆,加水煮烂即可(水适量)。

3、煮烂的豆子放锅里炒,水份炒干即可(可依据个人口味加糖)。

4、水油皮:主料混合均匀,揉搓光滑,餳面备用。酥皮:辅料混合均匀,餳面备用。餳面大概15分钟即可。

5、称重,均匀分割成20份。

6、分割后的水油皮上面都放一颗酥皮团。

7、水油皮包裹酥皮面团。

8、叠3折,然后封口向下放置再擀。

9、重复擀面步骤2次,之后,把最后卷起的卷,立起来,按扁,擀出最后的皮儿。

10、包馅:加一点:提前把豆馅分成20g一粒。

11、中层,烤箱180度,15分钟(烤箱不同,上色时请酌情看时间),层层起酥的绿豆酥就可以了。


上一篇:初二女孩子早恋叛逆 初二女孩子早恋叛逆如何处理
下一篇:返回列表

猜你喜欢


绿豆酥的做法 绿豆酥的家常做法

绿豆酥的做法 绿豆酥的家常做法

1、食材:高粉300克、水80克、糖80克、黄油120克、玉米油90毫升、低粉180克、绿豆馅(自制)400克。 2、步骤/方法:取适量绿豆,加水煮烂即可(水适量)。 3、煮烂的豆子放锅里炒,水份炒干即可(可依据个人口味...

冬笋排骨汤的做法 冬笋排骨汤怎么做

冬笋排骨汤的做法 冬笋排骨汤怎么做

1、先把1磅排骨用滚水煮过,可以在滚水中放入少许盐巴,可降低排骨的猪肉味喔。2、等排骨煮熟后,就可以捞起来并且用冷水冲洗干净,备用。3、冬笋的外壳要先剥掉,剥到外层没有绒毛为主,并把上面尖头切掉,把...

广式蒜香排骨的做法 广式蒜香排骨怎么做

广式蒜香排骨的做法 广式蒜香排骨怎么做

1、食材:排骨适量,姜片适量,蒜末适量,盐适量,料酒适量,生抽适量,蛋黄一个,玉米淀粉适量,食用油适量。 2、方法/步骤:准备排骨适量。 3、姜切片,蒜切末。 4、排骨里撒适量盐、料酒、生抽、蒜末、姜片。 5、打...

绿豆凉皮的做法 绿豆凉皮怎样做

绿豆凉皮的做法 绿豆凉皮怎样做

1、用料:绿豆淀粉。 2、50克绿豆淀粉混入300ml水中搅拌均匀后加热,慢慢加热并一直搅拌至完全透明糊状离火。 3、为了凉皮咬起来更筋斗一些,离火后摊凉放入冰箱里冷藏一小时拿出来切成片。 4、根据自...

绿豆粥做法 绿豆粥怎么做

绿豆粥做法 绿豆粥怎么做

1、原料:绿豆、大米、清水。 2、准备好新鲜绿豆和大米。 3、将绿豆和大米用清水淘洗干净,因直接煮绿豆粥,所以绿豆大米一块淘洗了。 4、然后加入适量清水,水量没要求,多少依自家喜欢增减,中途加水也不...

排骨菠萝的做法 排骨菠萝怎么做

排骨菠萝的做法 排骨菠萝怎么做

1、食材:排骨适量、菠萝适量、姜片适量、冰糖适量、盐适量、生抽适量、葱适量、蒜适量、小米椒适量、油适量。 2、排骨冷水下锅,放姜片,焯水。 3、锅烧热倒入油,放冰糖,放排骨裹上糖。 4、放盐和生抽...

绿豆包的做法 绿豆包怎样做

绿豆包的做法 绿豆包怎样做

1、原料:面粉、绿豆、泡打粉、酵母粉、调和油、红糖、白糖。 2、这是正在发的面。过程如下:在案板上,把面粉和泡打粉混合,中间开窝。在窝中放入白糖和酵母,用温水把白糖和酵母化开,再和面粉混合揉成发...

二维码