1、薄荷喜欢温暖湿润的环境,无霜期宜在200天以上。对土壤要求不严,除了重碱地和重粘土地、砂地外,都可种植,但以肥沃的壤土和砂质壤土为好。太阳光对提高薄荷脑和薄荷油的含量有重要作用,特别是在孕蕾开花期,要有充足的阳光,因此薄荷不宜种在荫蔽的地方。
2、薄荷属长日照植物。性喜阳光充足,现蕾开花期要求日照充足和干燥天气,可提高含油、脑量。如后期雨水过多,则易徒长,叶片薄,植株下部易落叶,病害亦多。性喜中性土壤,PH值6.5~7.5的砂壤土、壤土和腐殖质土均可种植。薄荷喜肥,尤以氮肥为主,忌连作。日照长,可促进薄荷开花,且利于薄荷油、薄荷脑的积累。