1、材料:口蘑(350克),盐(2克),猪油(炼制)(50克),味精(1克),淀粉(豌豆)(5克)。
2、将水发口蘑洗净,切成0.2厘米厚的片。
3、炒锅置火上,放入熟猪油烧热,下口蘑片煸出香味,放入清汤,加精盐、味精,烧沸片刻,用湿淀粉10克(淀粉5克加水)勾芡,炒匀后装盘食用。
1、材料:口蘑(350克),盐(2克),猪油(炼制)(50克),味精(1克),淀粉(豌豆)(5克)。
2、将水发口蘑洗净,切成0.2厘米厚的片。
3、炒锅置火上,放入熟猪油烧热,下口蘑片煸出香味,放入清汤,加精盐、味精,烧沸片刻,用湿淀粉10克(淀粉5克加水)勾芡,炒匀后装盘食用。
1、材料:口蘑(350克),盐(2克),猪油(炼制)(50克),味精(1克),淀粉(豌豆)(5克)。2、将水发口蘑洗净,切成0.2厘米厚的片。3、炒锅置火上,放入熟猪油烧热,下口蘑片煸出香味,放入清汤,加精盐、味精,烧沸片刻,用湿淀粉...
1、材料:红萝卜半根,小黄瓜一根,玉米笋一盒,水煮蛋黄4颗,法式芥末3匙,凯撒沙拉酱5匙,柠檬汁微量,洋葱末适量,比目鱼四片,大蒜4颗洋葱适量,辣椒1根。2、材都洗好后将红萝卜削皮,与小黄瓜一起切成约食指长一公...
1、脆柿子常温可以放2到7天左右。2、脆柿子放在常温的环境下,夏天的话只能保存2到3天左右的时间,冬天可以保存3到5天左右。想要保存的时间久一些的话,可以将脆柿子放到冰箱的冷藏室进行保存,可以保存...
1、晚上炖的汤想要保存到第二天可以将汤倒入玻璃容器或者是瓷碗内,密封放进冰箱冷藏室储存。晚上炖汤如果喝不完,放凉后及时放进冰箱储存,注意不要盛装到铝锅、铁锅内,隔夜有可能会析出对人体有害的...
1、提前准备好冰块,将冰块铺进泡沫箱子里,再把河蟹放进去,这样可以保持河蟹鲜美的口感。2、准备一个大的桶,将河蟹都放进桶里然后倒水,水量到河蟹的一半就可以,不能全部没过。3、将河蟹捆好放入冰箱的...
1、材料:百香果2个、冰糖橙4个、冰糖适量。 2、百香果洗净切成两半,取果肉。 3、冰糖橙切块,去皮。 4、冰糖入热水融化。 5、将橙子放入料理机。 6、加入冰糖水。 7、启动料理机将橙子打成汁。 8、...
1、葱油蒸金针菇。做法:金针菇切去老根,用清水冲洗干净后沥干水份,摆入盘中。小葱洗净切成葱花,姜切细末,放在同一碗中,加入一点点盐和糖调均匀。再将色拉油用锅子烧热,趁热将热油冲入葱花和姜末中,并用...
1、新鲜的海螺如何隔夜保存:(1)低温保存法:将活海螺放入冰箱的冷藏室,温度在10°左右保持海螺表面潮湿可存活3-5天。(2)常温保存法:将少量海水或放入0.5%左右粗盐的淡水,放入容器中,然后将海螺一同放入容器...
1、冰皮榴莲月饼放在常温存放2个小时,质地就会变软,放在冰箱冷藏保存,可以存放7天。2、冰皮月饼,是一种中秋节食品。叫“冰皮月饼”的主要原因是它不同于传统月饼的制作方式。因所有传统月饼都是...
1、清蒸整鸡食材准备:童子鸡整鸡一只,葱姜蒜,料酒,味精,盐,白糖,料酒。 2、制作步骤:将整只童子鸡洗净去除内脏之后将它冲洗干净,控水放在一旁备用。将葱姜蒜塞入鸡到肚子当中,然后在鸡的身体上抹上盐、味...