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猪肉过夜怎么保存 猪肉过夜保存方法

1、一般来说,切薄片的肉比切厚片的不耐保存,肉馅则更容易变味,这是因为和空气接触的面积更广的缘故。冷藏的基本保存期限中,薄片肉为3天,肉馅为2天,肉块及腌渍肉皆为5天。冷藏中的肉一定要尽快使用完,即使保存日期有这么长,但是还是建议1-2天就用完。

2、若没时间的话,连超市的包装盒一起冷藏。用保鲜膜将一片片肉紧密包好更佳。大块肉尽量不要切,先用保鲜膜包好保存,使用前再分切即可。冷藏也不能太久,差不多1-2星期左右就把它全部吃完吧。


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