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新鲜豆瓣怎么做好吃 新鲜豆瓣如何做好吃

1、材料:豆瓣菜一斤、鲫鱼一条、姜一片、陈皮少量、红萝卜一只、鲜淮山半条、蜜枣二枚。

2、将红萝卜、鲜淮山洗净切大块。

3、豆瓣菜洗净备用。

4、锅中放适量净水,大火煮沸。

5、鲫鱼洗净,沥干水分,煎至双方金黄。

6、水沸后参加鲫鱼。

7、参加豆瓣菜、红萝卜、鲜淮山大火煲十分钟后转中小火煲1.5小时。

8、加盐调味便可。


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