1、材料:鲫鱼,豆腐,葱花,白糖,油,清水,醋,盐,鸡精。
2、坐锅倒油,开大火,油冒烟时将鱼顺锅边轻轻滑入,约两分钟之后翻面再煎两分钟,放几片姜稍炸,然后一次加足清水,加入葱段、小半汤匙的醋和白糖,大火煮开。
3、放入豆腐,盐、少许的鸡精,继续大火咕嘟,三五分钟之后汤就变白了,再继续大火煮五分钟左右换中火炖约5~10分钟,出锅前撒上点的葱花就可以了。
1、材料:鲫鱼,豆腐,葱花,白糖,油,清水,醋,盐,鸡精。
2、坐锅倒油,开大火,油冒烟时将鱼顺锅边轻轻滑入,约两分钟之后翻面再煎两分钟,放几片姜稍炸,然后一次加足清水,加入葱段、小半汤匙的醋和白糖,大火煮开。
3、放入豆腐,盐、少许的鸡精,继续大火咕嘟,三五分钟之后汤就变白了,再继续大火煮五分钟左右换中火炖约5~10分钟,出锅前撒上点的葱花就可以了。
1、材料:鲫鱼,豆腐,葱花,白糖,油,清水,醋,盐,鸡精。 2、坐锅倒油,开大火,油冒烟时将鱼顺锅边轻轻滑入,约两分钟之后翻面再煎两分钟,放几片姜稍炸,然后一次加足清水,加入葱段、小半汤匙的醋和白糖,大火煮开。 3、...
1、食材:猪腰2个、生姜5片、小葱2根、料酒1勺、生抽1勺、盐3克、玉米淀粉 5克、食用油10克。2、先去除白色的筋,切菱形状,不要切断。3、再切长条块状,放进加2克盐的水中。4、浸泡30分钟,期间混浊了要...
1、山药和板栗能炖汤喝,适量食用一般不会对机体产生不良影响,并且山药和板栗均含有较为丰富的营养成分,一同食用还可起到补益脾胃等作用。也可适当添加枸杞、红枣等一起烹制,效果更佳。2、将两者一起...
1、材料:豆腐,番茄,大葱1颗,姜,淀粉,酱油,盐。 2、豆腐切块,番茄切块,大葱只需要把葱绿的部分切成葱圈,姜切末。 3、热锅,少许油,爆香葱姜。 4、下番茄翻炒片刻,番茄炒出汁之后,加一碗清水。 5、待水煮开之后,加...
1、强烈 [ qiáng liè ] 极强的;力量很大的:强烈的求知欲。太阳光十分强烈。引证:巴金 《死去的太阳》十八:“他底两眼射出强烈的仇恨的光芒。” 2、顽强 [ wán qiáng ] 坚强;强硬:顽强的斗争。他很...
1、鸡肉能和藕一起炖汤;2、鸡肉和莲藕都属于生活中比较常见的一种食材,可以把鸡肉和莲藕同时煲汤喝,可能味道会更加鲜美,而且还可以补充身体中多种微量元素,莲藕中含有丰富的蛋白质维生素B或者维生素C...
1、主料:三黄鸡、香菇。辅料:枸杞适量。调味:八角1粒、香叶2片、姜、香菜、盐各适量。2、整鸡处理干净,焯水去杂质、血沫。3、砂锅内加八角、姜片、香叶、盐、焯过水的整鸡,小火炖1.5小时。4、放入香...
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