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紫薯饼怎么做才松软 软糯紫薯饼的做法

1、食材:紫薯适量,白芝麻适量,饺子皮适量。

2、方法/步骤:先准备适量紫薯去皮清洗干净,切成片上锅蒸熟。

3、再把蒸熟的紫薯盛出,加入一勺白砂糖,适量纯牛奶,压成泥、混合均匀备用。

4、再取适量饺子皮擀成薄薄的饼皮,备用。

5、然后把紫薯泥用饺子皮像包饺子一样包起来,再压成饼。

6、最后起锅加热,刷上一层牛油果油,放入做好的小饼,表面再刷上一层水,撒上适量白芝麻。

7、等到小饼煎至两面金黄熟透即可出锅,好吃的软糯紫薯饼就做好啦。


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