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麻花怎么做才酥脆 麻花如何做才酥脆

1、食材:面粉适量,鸡蛋适量,盐适量,胡椒粉适量,食用油适量。

2、在面粉中加入,盐、胡椒粉和食用油,进行搅拌。

3、接着加入鸡蛋搅拌,最后加入水揉搓成面团进行醒面。

4、将面团切成小块,搓成长条,接着旋转做成麻花。

5、将麻花下锅,油炸15分钟即可出锅,这样才够酥脆。


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