1、甲鱼能炖汤。
2、准备材料：甲鱼一只（大约500克左右最好）、火腿、香菇（干的，比较香）、姜、蒜、葱、绍酒、盐、味精。
3、将甲鱼翻过身来，背朝地，肚朝天，当它使劲翻身将脖子伸到最长时，迅速用快刀在脖根一剁，然后提起控净血.接着，放入水温大概有70~80度，将宰杀后的甲鱼放在热水中，烫2~5分钟（具体时间和温度根据甲鱼的老嫩和季节掌握）捞出；放凉后（迫不及待者可以用凉水浸泡降温）用剪刀或尖刀在甲鱼的腹部切开十字刀口，挖出内脏，宰下四肢和尾稍，关键得把腿边的黄油给拿掉；还要把甲鱼全身的乌黑污皮轻轻刮净。注意可别把裙边（也叫飞边，位于甲鱼周围，是甲鱼身上滋味最香美的部分）刮破或刮掉，刮净黑皮后，洗净。
4、甲鱼加工完成后，放在碗里，把切成片的火腿铺上，香菇，姜蒜葱也可以一起放入了，最后加料酒；看甲鱼的大小，小些的炖一小时差不多够了，大的么再加60分钟即可。
1、甲鱼能炖汤。2、准备材料：甲鱼一只（大约500克左右最好）、火腿、香菇（干的，比较香）、姜、蒜、葱、绍酒、盐、味精。3、将甲鱼翻过身来，背朝地，肚朝天，当它使劲翻身将脖子伸到最长时，迅速用快刀在脖根一剁...
1、可以的,没有影响。2、经研究表明，菊花中含有花色素，当花色素遇到碱性物质时将发生化学作用，致使花色素的颜色变绿。所以，如果你泡菊花茶的水偏碱性的话，泡出来的茶水自然而然也就成了绿色。3、水中...
1、夏季喝水用玻璃水杯好,玻璃杯不仅美观,而且从材质的角度来看,玻璃杯是最健康的,也容易清洗,而且玻璃杯都是透明的,有污垢的话也比较容易发现。2、夏季喝水用紫砂水杯好,这种水杯一般用来泡茶...
1、夏季喝水用玻璃水杯好。玻璃杯不仅美观，而且从材质的角度来看，玻璃杯是最健康的，也容易清洗，而且玻璃杯都是透明的，有污垢的话也比较容易发现。所以玻璃杯是大家选择喝水杯的头等之选。2、夏季喝水...
1、一般是PP材质的塑料杯比较好，可以盛装开水，在常温下可长期使用，耐寒会破裂。由于PP不利于清洗，泡茶的话不建议。 2、塑料杯底部的三角形内会有数字，这个数字通常代表了塑料的材质。1号为PET；2号为HD...
1、可以。但塑料杯的材质一定要好的,如果还能闻到塑料的臭味就不要放进去了杯中的有害物质太多。2、塑料杯子可以泡蜂蜜水。饮用蜂蜜水是拥有润肠通便的功效的，便秘也拥有一定的缓解功效。蜂蜜含...
1、夏季喝水用玻璃水杯好：玻璃杯不仅美观,而且从材质的角度来看,玻璃杯是最健康的,也容易清洗,而且玻璃杯都是透明的,有污垢的话也比较容易发现。所以玻璃杯是大家选择喝水杯的头等之选。 2、夏季...
1、陶土杯质地密，既不渗漏，又有肉眼看不见的气孔，能吸附茶汁，蕴蓄茶味，即使冷热骤变，也不致破裂；用来泡乌龙茶、铁观音等半发酵茶最能展现茶味特色。2、瓷器杯无吸水性，能反映出茶汤色泽，传热、保温性适中...
1、熏鸡能炖汤，但不如新鲜的鸡炖汤鲜美；2、熏鸡所用的材料是全鸡，即一整只鸡。熏鸡与烤鸡的区别在于：传统的烤鸡在烧烤时大部分与烧烤道具是直接接触的，这样一来，容易让鸡肉受热不均匀；而熏鸡就不同，熏鸡...
1、材料：猪蹄，猪排骨，鸡骨架共1500克，白菜适量，海米少许，盐，味精，料酒，姜片，葱花，花椒各少许。2、将猪蹄、排骨、鸡骨架用温水洗净，放火锅内，加水烧开，撇去浮沫，放入葱花、姜片、花椒、料酒，用急火连续煮2-3小时，...
