1、洗净切开:将百香果洗净之后,放在阴凉处晾干,然后将其对半切开,注意果汁不要流出来。
2、舀出果汁:用勺子将百香果中的果籽和果汁直接舀出来,倒入杯中。可在其中加入少许的白糖来调整味道,也可以加入一些蜂蜜,具体依据个人的口味而定。
3、加水冲泡:然后往杯中倒入350毫升的水,搅拌均匀即可饮用。当然,若是条件充足的话,可将其倒入榨汁机中搅拌几秒,口感风味会更好。
4、注意事项:关于百香果泡水的正确方法,大家在冲泡百香果的时候,一定不要用热水,因为热水不仅会破坏掉百香果中的营养物质,其冲泡出来的果汁口感也会很酸,根本就喝不下去。
5、所以在冲泡百香果的时候,夏天最好直接用冷水,冬天就用40℃以下的温白开,这样冲泡出来的口感是最为适宜的,营养成分也不会流失。
6、喝不完的百香果果汁可放冰箱里冷藏,不过要注意保存的时间不能超过两天,两天之后最好就不要饮用了,其中会滋生很多的细菌等微生物,对人体健康有着一定的影响。