1、铁观音适合秋季喝,因为秋季气温已开始降低,空气湿度相对降低,气候偏于干燥,此时极容易干咳少痰,皮肤干燥等,饮用铁观音可补充水分,保持皮肤清爽,还可以抗寒去噪、促进身体新陈代谢,另外喝铁观音可以提神醒脑,从而解除秋天的困乏。
2、秋茶通常是以8 月中旬以后采制的茶叶。秋茶气候相对适合茶叶生长,茶树经春夏二季生长,新梢芽内含物质相对减少,叶片大小不一,叶底发脆,叶色发黄,降雨量较少,温度适合,制作出来的茶叶香气十足。铁观音 “春水秋香”的说法就是茶叶生长气候有关的,相对于其他季节,秋茶是口感最好的。