311品牌号

当前位置:首页 > 综合信息 »

螃蟹的最佳做法 螃蟹的最佳做法怎么做

1、准备食材:梭子蟹、葱、姜、白酒。

2、买回家的梭子蟹,先用清水冲洗两遍,再用刷子将螃蟹的外壳刷洗干净,很多人在清洗完螃蟹后,就直接上锅蒸,其实这样做是错误的,螃蟹清洗干净后,如果螃蟹是活的,直接上锅蒸容易掉腿,应该先将螃蟹杀死再上锅蒸,我们只需取一根筷子,从螃蟹的嘴部穿进去,轻轻转两圈即可。

3、很多人蒸螃蟹,喜欢加水蒸,其实,海边人蒸螃蟹,根本不需要加水,因为螃蟹在蒸制过程中,本身就会出水。取一个炒锅,在锅底铺上适量的葱段和姜片,浇上少量的白酒,将蟹钳上的皮筋取下,将螃蟹腹部朝上,摆入锅中,盖上锅盖,开大火蒸。

4、上蒸汽后,再蒸10分钟左右,将水分全部蒸干,螃蟹变红色后,螃蟹就蒸熟了。用这个方法蒸出来的螃蟹,蟹肉鲜嫩美味,螃蟹不掉腿,不流黄,营养不流失,吃着特鲜美!


上一篇:电饭锅蒸米饭怎么用 电饭锅蒸米饭如何用
下一篇:返回列表

猜你喜欢


螃蟹的最佳做法 螃蟹的最佳做法怎么做

螃蟹的最佳做法 螃蟹的最佳做法怎么做

1、准备食材:梭子蟹、葱、姜、白酒。2、买回家的梭子蟹,先用清水冲洗两遍,再用刷子将螃蟹的外壳刷洗干净,很多人在清洗完螃蟹后,就直接上锅蒸,其实这样做是错误的,螃蟹清洗干净后,如果螃蟹是活的,直接上锅...

电饭锅蒸米饭怎么用 电饭锅蒸米饭如何用

电饭锅蒸米饭怎么用 电饭锅蒸米饭如何用

1、淘米,这个步骤很讲究,我们淘米一定不要超过三次,因为当超过三次后,大米里的营养就会被大量的洗掉,这样一来整出来的米饭在香味上也会减少,而且营养价值也相对减少。 2、泡米。在我们淘好米后,再把米...

翡翠用什么链子好看 翡翠用哪种链子好看

翡翠用什么链子好看 翡翠用哪种链子好看

1、翡翠配金属挂链。在选择金属链子搭配翡翠挂件的时候一般是选择24K的金链子或者纯银的银链子,搭配的时候要注意翡翠颜色与挂链颜色的匹配,通常来讲,白金和银链子与翡翠挂件搭配起来可能会更好看一...

家里养鳖有什么讲究 家里养鳖有哪些讲究

家里养鳖有什么讲究 家里养鳖有哪些讲究

1、在家里养鳖需要增强过滤,并且要勤换水,因为鳖吃的东西很杂,并且食量很大,而且拉的很多,所以水质容易变脏,如果不及时清理,鳖会生病的。 2、放沙子养鳖会比不放养的更好,但是放沙子养鳖不及时清理,就会...

麦穗鱼怎么养 麦穗鱼如何养

麦穗鱼怎么养 麦穗鱼如何养

1、养殖麦穗鱼需要搭建水泥池,面积在10-20平米左右,深度1米。2、搭建后需要进行消毒,之后注30厘米的水,并开始投放鱼苗,投放密度为每平米2000尾。3、日常管理中,要严格控制水位和水质,定期注水换水,确保...

翡翠为什么有价无市 翡翠为何有价无市

翡翠为什么有价无市 翡翠为何有价无市

1、翡翠比较长时间出现有价无市现象。翡翠表面上没有按照克价,但实际情况,帝王绿玻璃种的一个挂坠基本在大几百甚至上千万。2、翡翠从05年开始猛涨到现在,基本留在高价位。但是高价格低成交量是个实...

二维码