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椰子怎样煲汤 椰子如何煲汤

1、准备材料:文昌鸡、椰子、枸杞、红枣。

2、鸡肉冷水下锅,焯水

3、将椰子开口取椰子水。

4、挖出椰肉,切条,生姜切片备用。

5、将鸡肉放入砂锅,到入开水、椰汁。

6、再倒入椰肉、姜片、红枣,枸杞。

7、大火烧开后开小火煲1小时。

8、出锅前撒入盐调味即可。


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