1、准备材料：猪大排500g、干海带100g；盐适量、姜片适量、陈皮适量。 2、猪大排洗净斩小块，用料酒、姜片腌制排骨块。干海带准备好，用清水泡发，然后清水冲洗洗净，再随意切成小段或条。 3、排骨块倒入汤...

1、材料：雪耳(干)20克、鸡骨架500克。 2、调料：盐2克、胡椒粉1克、姜10克、大葱10克、料酒5克。 3、用水洗净雪耳，除去杂质及蒂头，用水泡6小时，再于热水中浸泡2小时，雪耳可以膨胀到七八倍大。 4、半土...

1、主料：羊骨头（后腿或者羊排，带肉）1000克、胡萝卜500克、洋葱少许，调料：生姜5片，鸡精、盐、葱末、香菜末适量。2、胡萝卜洗净切滚刀块，洋葱洗净切丝，羊骨头洗净切块投入锅里，放入生姜、凉水用大火开始炖。...

1、豆角煮熟可能会需要15到20分钟左右的时间，因为火候不同，所以在豆角煮熟期间的使用时间会有一定的偏差。一般掌握好豆角的恰当食用方法，才有助于身体的保养。 2、豆角煮熟具体的时间一般需要结合...

1、材料：排骨适量，干贝适量，虫草花适量，枸杞适量，葱适量，姜适量。 2、排骨洗干净，开水稍微煮一下，捞出沥干备用；干贝泡十分钟，洗干净备用。 3、汤锅放入水，放入葱、姜烧开。 4、放入排骨、干贝，大火炖二十分...

1、材料：鱼胶、排骨、葱、生姜、料酒、盐。 2、泡发好的鱼胶切块备用，排骨切块焯水后，洗净备用； 3、将排骨、姜片、葱段放入汤锅，加开水，中大火煮半小时； 4、待汤变为奶白色，加入鱼胶，转小火炖煮半小时至...

1、功率的单位是瓦特（W），常用单位：1 kW=1×103W 1 MW=1×103kW=1×106W 1马力=735W，功率越大转速越高，汽车的最高速度也越高，常用最大功率来描述汽车的动力性能。最大功率一般用马力（PS）或千瓦（kW）来表示，1马...

1、食材：斑鱼1条、姜适量、盐适量、料酒适量、食用油适量。 2、将斑鱼去除内脏，洗净、切块备用。 3、把老姜切片备用。 4、起油锅，油温热后，放入姜片，依次放入切好的鱼块，中火煎。 5、待双面煎至金黄色...

1、材料：山药320克，蘑菇鲜蘑160克，木耳干50克。2、调料：酱油5克，盐3克，味精2克，胡椒粉3克，香油10克。3、山药去皮再切薄片。蘑菇去泥沙放入锅中，用开水烫一下冲冷，切片。4、木耳切同芦笋一样的薄片。5、炒...

1、主料：墨鱼300克，辅料：益母草10克，调料：料酒10克,大葱10克,姜5克,盐3克,味精2克,香油5克。2、墨鱼发好去骨，洗净，切成3厘米见方的块；3、益母草洗净，用纱布袋包好，扎紧袋口；4、姜切片，葱切段；5、将益母草袋、...