1、用大个的土豆。去皮，切成薯条的直条形状，宽细随意。2、把土豆条放入锅里，加水盖没，用中火煮开，然后换小火慢煮5分钟，或者直到煮成半熟。如果完全煮熟了，土豆条就烂了，就没法炸了。3、将土豆条沥干水分...

1、准备材料：土豆2个；盐适量；油适量；水适量；番茄酱适量；淀粉适量。2、做法：先把土豆洗好、去皮、切条，之后放盐水中浸泡十分钟左右取出；取出后放开水煮三分钟左右，再取出。取出后放冷水冲洗浸泡。3、冲洗完...

1、原料及配方：黄豆5kg、辣椒油250g、茶油1kg、麻油150g、酱油500g卤水15kg、粗盐100g 、熟石膏300g。2、制豆腐。将黄豆用水泡发，制成为豆腐脑。将豆腐脑舀入木盒内，盖上木板，压上重石块，压去水分，即...

1、原料：牛里脊350、牛肉酱2大勺、红尖椒 50克、朝天辣2个、蒜苗50克、原味姜汁一汤匙、料酒 一汤匙、生粉 一茶匙、盐少许、酱油适量。2、牛肉切成小丁，用姜汁、料酒、生粉和少许盐腌制10分钟。3...

1、用料：柠檬三个、冰糖800g。2、柠檬用盐冲水干净，把柠檬切块一样大小片也行。3、把冰糖和柠檬倒进炖锅，隔水炖八小时。4、把做好的柠檬膏放凉，放进冰箱即可。5、柠檬味酸甘、性平，入肝、胃经，具有化...

1、新手女生不适合养德牧。其实就是德牧已经被禁养了，所以这也是坏处之一，现在被禁养的城市再饲养德牧的话就会被抓走了。所以在饲养德牧的时候，一定要明确的知道，到底可不可以养！2、德牧的攻击性其实...

1、先和面，盆中加入250克面粉，加入200克左右的温水，揉成软面团，表面刷油，醒面30分钟。2、调馅儿，猪肉馅加入姜末，十三香，白胡椒粉，盐，豆豉，芝麻酱，蚝油，老抽，生抽，混合均匀，搅打上劲儿，加入葱末和香油，再加入料油，搅...

1、在家中做干辣椒粉时，需要准备干辣椒适量，再准备适量的花椒八角以及桂皮。2、把准备好的干辣椒用湿布擦干净表面的灰，然后再把它放到通风的环境中晾干，然后用干净的剪刀，把干辣椒剪成小段。3、把准...

1、艾粄。客家人有句老话，叫“清明前后吃艾粄，一年四季不生病”。艾粄是清明节客家人必备的传统小食。2、青团子。清明时节，江南一带有吃青团子的风俗习惯。青团子是用一种名叫“浆麦草”的野生植物...

1、食材：鸡蛋120g、面粉150g、牛奶100g、油适量、白糖适量、泡打粉适量。2、鸡蛋打入碗中，加白糖搅拌均匀。3、鸡蛋中加入牛奶，面粉，泡打粉搅匀。4、搅成稀稠度适中的面糊。5、平底不粘锅加少许油，用...