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臭鲈鱼是哪的特产 臭鲈鱼的介绍

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2、臭鳜鱼,是以鳜鱼、生姜、红辣椒为原料制作的一道菜品。名字有“臭”,当然是因为它闻起来有点臭味,但相比起臭豆腐的味道,可能有“咸”来形容更为贴切,不会让人不敢动筷的味道。


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