1、食材：猪蹄一只，清水适量，盐适量，生姜半片，蒜两瓣，干辣椒一只，醋适量。 2、猪蹄洗净剁小段，买的时候可以让老板剁一下。 3、冷水下锅，大火烧开焯一会。 4、将焯好的猪蹄洗去浮沫，放入锅中，加水没过猪蹄。 ...

1、大闸蟹可以放冰箱保存，如果买回来的蟹确实一两餐吃不完，那么在放在冰箱保存之前，记住千万不可以清洗大闸蟹，蟹买回来之后，将吃不完的蟹用绳索捆绑住，然后放在冰箱冷藏层，大闸蟹不可层叠摆放，放好之后...

1、食材用料：鱿鱼花适量，青椒少许，红椒少许，姜末1小撮，盐1克，鲍鱼汁少许，鸡味鲜汁少许，水淀粉适量，食用油适量，料酒少许。 2、双椒鱿鱼花做法大全步骤：首先鱿鱼花用清水冲洗后放入盘中，青椒，红椒，姜末备齐。 3...

1、材料：鸡蛋1个，生菜2片，培根1片，飞饼皮1张，熟芝麻适量，蛋液适量，沙拉酱适量。2、飞饼皮化冻切两半，放入烤盘，表面刷蛋液撒上一些芝麻。3、烤箱预热200度，放入烤盘烤制10-15分钟。4、把鸡蛋打散摊成蛋皮，培...

1、大闸蟹冷藏5天。大闸蟹蒸好了之后最好是及时吃完，因为蒸熟之后在放置的过程中蟹黄非常容易出现变质的情况，蟹黄变质之后整个大闸蟹都不可以食用了。2、蒸好的大闸蟹实在是吃不完的话可以用盘子...

1、将淘好的米倒入高压锅中，加水的位置根据高压锅内胆的标识来决定。盖上盖子，选择煮饭键。点击开始，等待煮好即可。2、大米的营养功效：大米可提供丰富B族维生素；大米具有补中益气、健脾养胃、益精强...

1、鸡蛋适量，韭菜适量、青红辣椒适量。2、碗中打入鸡蛋，搅散，韭菜却碎，青红椒切圈，韭菜放入鸡蛋液中，搅拌均匀。3、空碗中放水、生抽、蚝油、老抽、盐、鸡粉、淀粉，搅拌均匀。4、起锅烧油，放那个鸡蛋液，炒...

1、大闸蟹在冷藏里能放三至五天。2、大闸蟹可以捆好放在冰箱的冷藏室，用湿毛巾盖好，这样可以存放三天左右，也可以将大闸蟹放在盆子里，添加适量的清水，保持大闸蟹的湿度，可以存放三至五天的时间。大闸蟹...

1、主料：大米3量杯、腊肠5小节、新鲜去皮栗子8粒、香菇5个。 2、辅料：日式出汁50ml、老抽2大匙、生抽2大匙、三温糖2大匙。 3、大米淘洗干净滤去水分。 4、食材切成片或是丁。 5、按照电压力锅的使...

1、用料：带肉脊骨、海鲜菇、姜片、葱末、盐、料酒。2、脊骨加冷水煮沸后洗净。3、洗净后的脊骨加开水、姜片、少许料酒，小火炖40分钟。4、放入洗净的海鲜菇继续炖30分钟。5、加盐调味，撒上葱花即可...