1、材料:甲鱼1只,葱姜适量,料酒适量,盐适量,鸡精适量,鸡蛋2个,胡椒粉适量,枸杞适量,红枣适量,香菜适量。
2、甲鱼处理干净冷水下锅煮5分钟捞出除去龟壳上的薄膜备用。
3、甲鱼切成小块冷水下锅煮出血沫捞出过凉水备用。
4、锅中加入水,水开加入甲鱼、葱姜、料酒、盐、鸡精、胡椒粉、枸杞、红枣炖至加入鸡蛋、香菜软烂即可。
1、材料:甲鱼1只,葱姜适量,料酒适量,盐适量,鸡精适量,鸡蛋2个,胡椒粉适量,枸杞适量,红枣适量,香菜适量。
2、甲鱼处理干净冷水下锅煮5分钟捞出除去龟壳上的薄膜备用。
3、甲鱼切成小块冷水下锅煮出血沫捞出过凉水备用。
4、锅中加入水,水开加入甲鱼、葱姜、料酒、盐、鸡精、胡椒粉、枸杞、红枣炖至加入鸡蛋、香菜软烂即可。
1、材料:甲鱼1只,葱姜适量,料酒适量,盐适量,鸡精适量,鸡蛋2个,胡椒粉适量,枸杞适量,红枣适量,香菜适量。2、甲鱼处理干净冷水下锅煮5分钟捞出除去龟壳上的薄膜备用。3、甲鱼切成小块冷水下锅煮出血沫捞出过...
1、主料:尖椒200克。 2、辅料:豆油15毫升、食盐3克、醋1大匙、鸡精3克、生抽1大匙、白砂糖3克。 3、做法:将青椒洗净,去蒂,因为太长所以将它一分为二了,去籽(不去也可以)待用; 4、炒锅放火上烧热,不放油,将...
1、主要成份:鸭肚、青椒;辅料:生姜、大蒜、料酒、盐、味精、生抽、白酒;2、把鸭内脏切成块备用,如果你是一个生活比较好的朋友,你也可以为鸭肚剪一把花刀;3、将青椒成丁切碎,姜切成丝,用菜刀将大蒜打碎备...
1、材料:鲢鱼1条,胡椒粉1克,香菜20克,葱姜20克,鸡精3克,八角2个,料酒15克,盐3克,香葱10克。2、将鱼去掉内脏、腮和鳞,剁成两半。3、把鱼切成厚的大块,鱼清洗一遍。4、开火锅烧热,加入油、八角、葱、姜炒香。...
1、食材:猪蹄一只,清水适量,盐适量,生姜半片,蒜两瓣,干辣椒一只,醋适量。 2、猪蹄洗净剁小段,买的时候可以让老板剁一下。 3、冷水下锅,大火烧开焯一会。 4、将焯好的猪蹄洗去浮沫,放入锅中,加水没过猪蹄。 ...
1、大闸蟹可以放冰箱保存,如果买回来的蟹确实一两餐吃不完,那么在放在冰箱保存之前,记住千万不可以清洗大闸蟹,蟹买回来之后,将吃不完的蟹用绳索捆绑住,然后放在冰箱冷藏层,大闸蟹不可层叠摆放,放好之后...
1、食材用料:鱿鱼花适量,青椒少许,红椒少许,姜末1小撮,盐1克,鲍鱼汁少许,鸡味鲜汁少许,水淀粉适量,食用油适量,料酒少许。 2、双椒鱿鱼花做法大全步骤:首先鱿鱼花用清水冲洗后放入盘中,青椒,红椒,姜末备齐。 3...
1、材料:鸡蛋1个,生菜2片,培根1片,飞饼皮1张,熟芝麻适量,蛋液适量,沙拉酱适量。2、飞饼皮化冻切两半,放入烤盘,表面刷蛋液撒上一些芝麻。3、烤箱预热200度,放入烤盘烤制10-15分钟。4、把鸡蛋打散摊成蛋皮,培...
1、大闸蟹冷藏5天。大闸蟹蒸好了之后最好是及时吃完,因为蒸熟之后在放置的过程中蟹黄非常容易出现变质的情况,蟹黄变质之后整个大闸蟹都不可以食用了。2、蒸好的大闸蟹实在是吃不完的话可以用盘子...
1、将淘好的米倒入高压锅中,加水的位置根据高压锅内胆的标识来决定。盖上盖子,选择煮饭键。点击开始,等待煮好即可。2、大米的营养功效:大米可提供丰富B族维生素;大米具有补中益气、健脾养胃、益精强...