311品牌号

当前位置:首页 > 综合信息 »

怎么做清炖牛肉好吃 清炖牛肉的最正宗炖法

1、食材:牛肉一块、香料适量、豆瓣酱适量、胡萝卜一根、牛肉料包一个。

2、清水煮沸,加入牛肉块,大火去血沫。

3、加入食用油,姜片,葱叶,八角,甘草,花椒,白芷,干辣椒大火爆香。

4、加入豆瓣酱,翻炒均匀。

5、倒入牛肉,翻炒均匀。

6、加入清水,大火炖40分钟。

7、加入胡萝卜块,炖牛肉料包一个。

8、小火炖20分钟,加少许盐搅拌均匀。

9、炖至牛肉软烂即可。


上一篇:水库大闸蟹几月份好吃的 水库大闸蟹哪个时候好吃
下一篇:返回列表

猜你喜欢


怎么做清炖牛肉好吃 清炖牛肉的最正宗炖法

怎么做清炖牛肉好吃 清炖牛肉的最正宗炖法

1、食材:牛肉一块、香料适量、豆瓣酱适量、胡萝卜一根、牛肉料包一个。 2、清水煮沸,加入牛肉块,大火去血沫。 3、加入食用油,姜片,葱叶,八角,甘草,花椒,白芷,干辣椒大火爆香。 4、加入豆瓣酱,翻炒均匀。 5...

鲫鱼怎么做能清炖好吃 怎么清炖鲫鱼好吃

鲫鱼怎么做能清炖好吃 怎么清炖鲫鱼好吃

1、准备鲫鱼2条、葱、姜、盐、蒜、料酒、八角、白醋、米醋、白糖、油各适量。2、鱼洗干净在背部用刀划几个口,均匀的抹上盐,料酒和姜丝,去腥味,腌制15-30分钟。3、腌好的鱼用厨房纸吸干水分,锅里先用...

压力锅怎么做羊排好吃 压力锅如何做羊排好吃

压力锅怎么做羊排好吃 压力锅如何做羊排好吃

1、准备食材:羊排两斤、葱段,姜片,小米椒段,花椒香叶,黄豆酱,小洋葱。 2、洗净的羊排放入凉水锅中,加两勺料酒,葱段和姜片,水开打去浮沫,焯过水的羊肉捞出备用;美的不花芯炒锅中加入适量的花生油,放入少许的...

羊肉清炖怎么做的好吃 羊肉清炖好吃做法

羊肉清炖怎么做的好吃 羊肉清炖好吃做法

1、所需食材:羊肉500克,葱25克,青萝卜少许,香菜25克,味精、盐、姜、醋、胡椒粉适量。2、将羊肉剁成2.5厘米见方的块,姜用刀拍破,葱一部分切丝,一部分切段;青萝卜切两半。3、羊肉用开水氽去血污,倒入陶制盆...

大闸蟹公好吃还是母的 大闸蟹公母哪个更美味

大闸蟹公好吃还是母的 大闸蟹公母哪个更美味

1、如果喜欢蟹黄的口感,那么就选择吃母蟹。如果更喜欢蟹膏,那么就选择公蟹。2、母蟹里面有满满的橙红色蟹黄,状如琼玉,色泽鲜艳,油润鲜香,吃在嘴里有明显的颗粒感。公蟹的精华是蟹膏,色泽晶莹,呈半透明的...

羊肉怎么做 清炖羊肉好吃 清炖羊肉的做法

羊肉怎么做 清炖羊肉好吃 清炖羊肉的做法

1、食材准备:羊肉500克,葱25克,青萝卜少许,香菜25克,味精、盐、姜、醋、胡椒粉适量。2、将羊肉剁成2.5厘米见方的块,姜用刀拍破,葱一部分切丝,一部分切段;青萝卜切两半;3、羊肉用开水氽去血污,倒入陶制盆内,...

怎么做丸子松软好吃 怎样做肉丸子好吃又松软

怎么做丸子松软好吃 怎样做肉丸子好吃又松软

1、瘦肉清洗干净,用刀子剁成肉沫。最好可以用刀手工剁碎,这样肉丸比较有嚼劲,用绞肉机弄碎的肉沫,没有手工剁碎的好吃。 2、肉沫加入适量的生粉、鸡蛋清,用筷子搅拌均匀,开始摔打肉沫,把肉沫摔到有黏性,...

二维码