311品牌号

当前位置:首页 > 综合信息 »

怎么做清蒸大虾吃着好吃 清蒸大虾的做法

1、材料:大虾500克,香油10克,料酒、酱油各15克,醋25克,汤50克,味精1.5克,葱、姜、花椒各适量。

2、大虾洗净去皮摘除沙袋、沙线和虾脑,切成4段;葱择洗干净切条;姜洗净一半切片,一半切末。

3、把大虾摆在盘内,加入料酒、味精、葱条、姜片、花椒和汤,上笼蒸10分钟左右取出,拣去葱条、姜片、花椒,然后装盘。

4、用醋、酱油、姜末和香油对成汁,供蘸食。


上一篇:清炖清汤黑鱼怎么做才好吃 清炖黑鱼汤的做法
下一篇:返回列表

猜你喜欢


怎么做清蒸大虾吃着好吃 清蒸大虾的做法

怎么做清蒸大虾吃着好吃 清蒸大虾的做法

1、材料:大虾500克,香油10克,料酒、酱油各15克,醋25克,汤50克,味精1.5克,葱、姜、花椒各适量。2、大虾洗净去皮摘除沙袋、沙线和虾脑,切成4段;葱择洗干净切条;姜洗净一半切片,一半切末。3、把大虾摆在盘内,加...

清炖清汤黑鱼怎么做才好吃 清炖黑鱼汤的做法

清炖清汤黑鱼怎么做才好吃 清炖黑鱼汤的做法

1、主料:黑鱼,调料:盐、葱、料酒。2、将黑鱼去五脏洗净,鱼腹中放入葱、姜,待用,3、放大火把油烧开,放入生姜,把窝里全抹一下,那样鱼不会沾窝;等油开后放鱼进去煎一下,快速翻动,记得两面都要煎到。放酒,爆一下,...

清蒸腐竹怎么做才好吃 清蒸腐竹如何做才好吃

清蒸腐竹怎么做才好吃 清蒸腐竹如何做才好吃

1、材料:腐竹,小葱,油,盐,生抽,沙姜粉(可要可不要)。2、腐竹温水泡开,大约1小时,然后滤干,上锅蒸5分钟。3、用小碗调好酱汁:一到两勺生抽、少许盐、少许沙姜粉,淋上热油。4、将葱花洒在腐竹上,再淋上酱料就好啦...

怎么做清蒸排骨更好吃 清蒸排骨的做法

怎么做清蒸排骨更好吃 清蒸排骨的做法

1、食材:排骨、姜丝、葱丝、淀粉;调味:蚝油、食盐、白糖、花椒粉。2、准备300克新鲜的排骨,可以要求商家,帮你剁成小块,把排骨装入碗中,加入2勺淀粉,3勺清水,下手抓揉,抓出一层白浆,然后用清水冲洗干净,洗到...

怎么做清蒸牛肉才好吃 清蒸牛肉的做法

怎么做清蒸牛肉才好吃 清蒸牛肉的做法

1、用料:食材:牛肉500g、青红尖椒各3个;配料:大蒜5瓣;调味品:藤椒汁1勺(15g)。2、备肉:牛肉切成大而薄的片儿;青红尖椒切丁,大蒜切末。3、调味:把牛肉片放在敞口碗里,用1勺藤椒汁均匀搅拌,静置一会儿。4、加料:...

猪肉清炖怎么做最好吃 猪肉清炖如何做最好吃

猪肉清炖怎么做最好吃 猪肉清炖如何做最好吃

1、食材:肩胛肉(梅花肉):350克、红枣:7粒、姜:3片、水:5碗(3-4人份)。2、猪肉洗净切厚片;  3、红枣洗净拍扁去核;  4、煮沸清水倒入大炖盅,放入猪肉和红枣,盖上盅盖放入蒸锅,隔水炖一个半至两个小时,下盐调...

怎么做猪脚好吃清炖 如何做猪脚好吃清炖

怎么做猪脚好吃清炖 如何做猪脚好吃清炖

1、清炖猪蹄的用料:猪蹄1只、红萝卜2根、白萝卜1根、玉米2个、大葱2根、当归黄芪党参橘皮少量、生姜一大块、独蒜2个、食用油少量、食盐适量、味精少量、酱油生抽少量、料酒少量、小葱少量。 2、...

清炖冬瓜怎么做才好吃 清炖冬瓜汤的做法

清炖冬瓜怎么做才好吃 清炖冬瓜汤的做法

1、冬瓜500g,葱姜蒜适量。2、冬瓜去皮去囊,切片,锅中热好油放姜葱。3、煸出香味后倒入冬瓜,略翻炒至变色。放海盐。4、加水。盖过冬瓜即可。冬瓜本身会出水。5、烧开后再转小火,冬瓜完全变色后熄火。6...

怎么做清炖骨头好吃窍门 清炖大骨头的做法

怎么做清炖骨头好吃窍门 清炖大骨头的做法

1、食材:大骨头适量,葱适量,姜适量,大料适量,盐适量,十三香适量,鸡精适量。 2、将大骨头用清水洗净备用。 3、点火,锅中放入清水,下入大骨头煮沸,捞出大骨头,汤倒掉。 4、锅中重新倒入清水,再将紧过的大骨头...

二维码