1、食材:鲤鱼750克、酱油3汤匙、食盐1茶匙、料酒1汤匙、葱适量、姜适量、酸3瓣、干辣椒3个、黑胡椒一茶匙。
2、准备鲤鱼一条,让卖家收拾好,划斜刀。
3、在盆中放入葱姜蒜和料酒,放入鲤鱼进行腌制,并在鱼身上均匀的抹上盐。
4、腌半小时左右拿出放入盘子。
5、沸水上锅蒸15分钟拿出。
6、倒入味极鲜酱油,摆上葱姜丝和辣椒,热油泼在鱼身上即可。
1、食材:鲤鱼750克、酱油3汤匙、食盐1茶匙、料酒1汤匙、葱适量、姜适量、酸3瓣、干辣椒3个、黑胡椒一茶匙。
2、准备鲤鱼一条,让卖家收拾好,划斜刀。
3、在盆中放入葱姜蒜和料酒,放入鲤鱼进行腌制,并在鱼身上均匀的抹上盐。
4、腌半小时左右拿出放入盘子。
5、沸水上锅蒸15分钟拿出。
6、倒入味极鲜酱油,摆上葱姜丝和辣椒,热油泼在鱼身上即可。
1、材料:五花肉600克,鲜姜6片,大葱1棵,桂皮1片,香叶1片,草果半个,大茴1个,白芷1片,老抽生抽适量,冰糖4块,花生油适量,蚝油一匙。2、五花肉洗净切成大块,葱姜切片。3、将五花肉放入锅中加入适量清水,烧开3分钟关...
1、食材:鲤鱼750克、酱油3汤匙、食盐1茶匙、料酒1汤匙、葱适量、姜适量、酸3瓣、干辣椒3个、黑胡椒一茶匙。2、准备鲤鱼一条,让卖家收拾好,划斜刀。3、在盆中放入葱姜蒜和料酒,放入鲤鱼进行腌制,并在...
1、食材:鲜米粉500g、排骨1斤、绿叶蔬菜适量、花生油适量、红油豆瓣一勺、酱油一勺、老抽一勺、姜少许、花椒少许、三奈2个、八角2个、小茴香少许、香果1个、鸡精少许、花椒面少许、花椒油少许、...
1、用料:桂鱼(其他鱼也可)1条;蒸鱼豉油3勺;料酒3勺;姜一块;葱1根;香菜2根;红肉椒半个;植物油15克。2、把鱼处理干净,鱼肚子里的东西一定掏干净了,这是处理腥味很重要的一步,然后在鱼身用均匀划几刀,刀口加姜片,...
1、材料:方火腿200克、鲈鱼500克、生姜10克、香葱5克、豉油3茶匙、盐和油适量、料酒2茶匙。2、把鲈鱼洗净并处理好内脏,从脊椎处切断至腹部(保留一部分不切断),用盐和料酒一起腌渍10分钟。3、方火腿切...
1、冷藏:不超过3天。将活的大闸蟹不用刷洗,用绳子捆好,挨个放在冰箱的保鲜层,再用一条干净的湿毛盖在大闸蟹上面,保证其湿度,温度调至5-8°C,大闸蟹能存活2-3天,但不宜长时间存放,以免大闸蟹消瘦或死亡...
1、大闸蟹公母都好吃,主要根据自身喜好进行选择。2、大闸蟹母蟹和公蟹两者口感都是很好的,主要是母蟹有蟹黄,而公蟹有蟹膏,生活中可以根据自身喜好进行选择,觉得蟹黄好吃的,那么可以选择吃母蟹,觉得蟹膏...
1、如果想要增加主人的财运,可以养黑色、蓝色或者灰色的鱼,或者金色、白色的鱼,属性是金,金能生水,催旺财运的效果也不错。这几种颜色混合搭配,能让鱼缸里的鱼色彩绚烂又催旺财运。2、把鱼缸适合放在需...
1、霍拉舞曲是纯音乐,没有歌词。2、霍拉舞曲又译《顿音霍拉》,大约作于1906年,原为罗马尼亚民族器乐曲,后被改编为管弦乐曲和小提琴(海飞茨改编)、小号、长笛等乐器的独奏曲等,流传很广。霍拉舞曲为流行...
1、材料:桂鱼1条,生姜1块,大葱2根,红椒2个,蒸鱼豉油1勺,油少许,料酒适量。2、桂鱼清洗干净,加入盐、葱、料酒、生姜腌制二十分钟。3、锅中加入适量的水,桂鱼上锅蒸,大葱红椒切丝备用。4、把桂魚蒸熟,去掉葱...