1、材料:羊肉、花椒粒、干辣椒、葱、姜、盐。
2、羊肉入锅,放足量的冷水,足量!
3、大火烧开,后会出现血沫和杂质,用汤勺和十分细密的滤网一起操作,汤勺不断舀杂质细密滤网上,这样不浪费宝贵的汤也可以滤得很干净,这一步最为关键,也比较费时。
4、待撇干净浮沫后,转小火,姜切片,葱切段,同时放入花椒,干辣椒。
5、盖锅盖,半小时左右放盐,盐根据肉多少放。
6、再过半小时,用筷子插插试试熟烂程度,羊肉不宜太烂,没有了嚼头就没了滋味儿。
1、材料:羊肉、花椒粒、干辣椒、葱、姜、盐。
2、羊肉入锅,放足量的冷水,足量!
3、大火烧开,后会出现血沫和杂质,用汤勺和十分细密的滤网一起操作,汤勺不断舀杂质细密滤网上,这样不浪费宝贵的汤也可以滤得很干净,这一步最为关键,也比较费时。
4、待撇干净浮沫后,转小火,姜切片,葱切段,同时放入花椒,干辣椒。
5、盖锅盖,半小时左右放盐,盐根据肉多少放。
6、再过半小时,用筷子插插试试熟烂程度,羊肉不宜太烂,没有了嚼头就没了滋味儿。
1、萝卜籼米粥——原料:籼米50克,大白萝卜1个。制法:将萝卜煮熟,绞汁去渣,用萝卜汁加水煮粥。功效:宜为常食肥甘厚味、消化能力又较弱者食用,肥胖者尤可常食。2、空心菜瘦肉粥——材料:籼米、空心菜、荸...
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1、小镜子或大橱镜、梳妆台镜等有了污垢,可用软布或沙布蘸上些煤油或蜡擦拭,切不可用湿布擦拭,否则镜面会模糊不清,玻璃易腐蚀。 2、用蘸牛奶的抹布擦镜子,可使其清晰、光亮如新。 3、洗浴时,浴室中的...
1、凉拌黄瓜的做法:小黄瓜洗净后切成块;将辣椒切成两段;黄瓜放入碗中,加入葱花、蒜末、食盐、味精,腌制10分钟,倒出水分。将蒜头炒香,倒入白醋、辣椒,制成酱料。将酱料淋在黄瓜上,即可开吃。2、黄瓜炒鸡蛋...
1、材料:翘嘴鲌鱼一条2.5斤左右,姜丝若干,小葱一把,细长红椒3个,菜籽花生调和油2两。2、鱼切大块,加料酒稍腌制。3、架锅入油,烧至9成热时下鱼块略煎之,加姜丝。4、开水入锅,没过鱼块。下红椒丝,料酒。5、...
1、铜钱草铜钱草叶子像极了古时候的铜钱,圆圆的,寓意好运连连,团团圆圆。名字中又有”铜钱“,财富的象征,家有铜钱,财源滚滚。2、发财树发财树,一听名字就懂了,想发财,抱回家。寓意着发财,有招财进宝的风水...
1、【食材】:芸豆(四季豆);【调味料】:盐、鸡精、生抽、醋、香油、大蒜。2、芸豆一份,洗净。最好是白芸豆,俗称老来俏、开锅烂。普通绿芸豆也可以的。3、把芸豆放入蒸锅,大火蒸20分钟,然后关火焖5分钟。4...
1、情景治疗:将患儿带入一个假象的空间中,反复模拟社交恐惧症的场景,重复练习发生的情节,医生需要不断鼓励患儿面对这些场面,通过医生的鼓励患儿会慢慢适应焦虑、紧张的环境,从而达到治疗儿童社交障碍...
1、三伏天可以适量吃雪糕,不宜过多食用2、热的夏季三伏天是可以吃雪糕的,但是我们要适量吃,不宜过多食用。因为虽然三伏天吃雪糕可以迅速降低我们体内温度,帮助我们清凉解暑,预防中暑。而且大部分雪糕...
1、原料:大虾适量、生抽适量、蒸鱼酱油适量、蒜适量、小米辣适量。2、把买回来的大虾洗净,去掉虾线,清洗干净备用。3、锅里放进蒸笼。4、水烧开后放入虾,蒸5分钟。5、调酱汁:碗里加入适量蒸鱼酱油,生抽...