1、备用食材：青线椒200克，生姜1块，白糖1勺，白酒1勺，食盐少许，味极鲜少许，香油1小勺，大蒜3瓣。
2、青线椒准备出适量，将其仔细清洗干净，控下水，再去掉辣椒的蒂，辣椒切成小段，放入一个大碗中。
3、接下来准备出姜蒜，大蒜剥皮后，用刀背拍一下，切成蒜片，生姜一小块切成末，将辣椒、蒜姜放入一起。
4、再加上几个剪碎的干红辣椒，准备一个小碗，在其中加上少许的食盐和一点点白糖提鲜，加上几滴香油和味极鲜。
5、再加上一小勺白酒，将其混合搅拌均匀，调好的料汁浇在辣椒上面，将其充分搅拌好，拌好的辣椒盖上一张保鲜膜。
6、拌好的辣椒放入冰箱冷藏腌制半个小时，便可拿出享用，特别的香脆入味好吃。
1、备用食材：青线椒200克，生姜1块，白糖1勺，白酒1勺，食盐少许，味极鲜少许，香油1小勺，大蒜3瓣。 2、青线椒准备出适量，将其仔细清洗干净，控下水，再去掉辣椒的蒂，辣椒切成小段，放入一个大碗中。 3、接下来准备出...
1、材料：猪排骨适量，葱、姜、蒜 各适量，料酒少许，辣椒油适量，白糖、花椒面、味精、生抽各适量，小米辣少许。2、排骨买回来洗净，砍成小块待用。 3、烧一锅水，水里放入葱、姜、料酒。4、排骨冷水下锅，水开后...
1、材料：新鲜香菇15朵,辣椒适量,蒜头3颗,香菇水1/3杯,素蚝油适量,味霖适量,糖适量,醋适量。 2、香菇洗净，将头跟身先分开!头切片、身体纵切1/4将香菇丢进滚水煮熟(有香菇味出来请马上熄火喔)，捞起备...
1、食材：青瓜1条，蒜头适量，指天椒2个，葱1根，香醋适量，生抽少许，凉拌粉少许，花生油适量，豆豉酱1勺，白糖1勺。 2、青瓜去皮切片，用刀面拍松。 3、掰成小块和盐搅拌均匀、腌制十分钟左右。 4、碗内倒入切末的蒜...
1、主料：粉条1把、尖椒1根、生抽2勺、蚝油1勺、白醋1勺、绵白糖少许、盐1大勺、辣椒面适量、大蒜适量、葱花适量2人份。2、辅料：白芝麻少许、油炸花生米少许、麻油少许。3、粉条泡软，放入锅中焯熟，然...
1、用料：小黄瓜2根、麻油1勺、干辣椒5个、辣椒油适量、大蒜2瓣、陈醋2毫升、生抽适量。2、黄瓜两根备好，洗净切段。3、用保鲜袋装好后用刀拍几下。4、用盐腌制20分钟。会出很多水，出的水倒掉。5、干...
1、黑豆烤箱烤半个小时左右能熟。2、把黑豆清洗干净，用冷水浸泡2-3个小时即可备用。加盐和糖与和黑豆搅拌一下，盐巴和糖的比例可以按照个人的喜好添加。把搅拌好的黑豆放入烤箱，上下火180度烤了大概...
1、汤圆。汤圆，舟山也叫汤果、汤团，其实按照老舟山的习俗，冬至日早上要吃一碗甜甜的汤果，“吃了汤果大一岁。”吃完之后表示过了一年，长大一岁。2、猪油汤团。舟山的猪油汤团是传统名点，以精白水磨糯米...
1、食材：土豆适量，生抽适量，配料适量。2、土豆去皮，洗净，切滚刀块。3、将土豆块放入锅中，加水，加少许盐，煮熟。4、捞出沥干水分后放入盘中。5、取一小碗，放入蒜末和葱末。6、根据自己的口味加入生抽，醋，胡椒...
1、we wish to show our gratitude and thanks with a small gift. happy teacher‘s day!我们送您一件小礼物，以表我们对您的感激之情。教师节愉快!2、dear teacher, thank you for illuminating...
