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凉拌鸡腿怎么做才好吃简单 凉拌鸡腿如何做才好吃简单

1、原料:鸡腿、黄瓜、纯净水、清水、熟芝麻、食盐、鸡精、生抽、香醋、大蒜、油辣子。

2、母鸡洗净。

3、冷水下锅焯水。

4、煮开锅,翻转再煮菜,洗去浮末。

5、砂锅里放纯净水。

6、放入洗净的整鸡。

7、大火烧开半小时,改小火炖1个半小时即可。

8、取出来。

9、取两条鸡腿,斩块。

10、黄瓜洗净。

11、打丝,码在盘子里。

12、放上鸡腿快。

13、大蒜切末。

14、放碗里加食盐。

15、放鸡精。

16、放生抽。

17、放熟芝麻。

18、放香醋。

19、取油辣子。

20、放油辣子,拌匀。

21、料汁浇在鸡腿上,吃的时候拌匀。


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