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家常乱炖简单做法步骤 乱炖的家常做法

1、豆角200克,山药100克,茄子200克,青椒50克,猪肉100克,花生油15毫升,盐少量,花椒几粒,葱20克,胡萝卜50克。

2、热锅放油,放入花椒爆香;

3、放入葱爆香;

4、放入豆角和茄子翻炒几下;

5、在放入山药和胡萝卜块;

6、翻炒几下;

7、放入蚝油;

8、放入适量水炖一会;

9、中途放入青椒;

10、再放入猪肉罐头;

11、再炖两分钟,放入盐即可。


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