311品牌号

当前位置:首页 > 综合信息 »

大盘鸡怎么炒才不腥 大盘鸡怎么做

1、食材:鸡块600g、土豆2个、洋葱1/2个、青椒1个、胡萝卜半根、生姜4片、料酒1勺、花椒适量、干辣椒5个、八角2个、香叶2片、桂皮1块、胡椒粉1勺、耗油2勺、白糖1勺、葱1根、熟芝麻适量、淀粉1勺、生抽3勺、老抽1勺、盐少许。

2、鸡块提前泡水20分钟去除血水多余油脂配菜切块备用土豆切块撒一勺淀粉抓匀,煎至金黄备用洋葱取少许切碎,其余切块。

3、鸡块沥干水分,热锅热油小火放入洋葱碎、花椒、干辣椒、八角、桂皮炒香,放鸡块、生姜、料酒大火炒至鸡肉变色,中间挖洞放一勺糖出糖色后翻炒均匀,裹上糖色后加入生抽老抽胡椒粉翻炒加热水没过鸡块半指,大火20分钟,转小火放入胡萝卜10分钟,放入土豆块5分钟,翻炒均匀洋葱块和青椒块铺上,锅盖盖上小火焖5-10分钟,土豆软了就可以,大火翻炒均匀,收汁,不要收完。

4、出锅撒上葱花就可以了。


上一篇:怎样才能提高孩子的记忆力 应该怎样才能提高孩子的记忆力
下一篇:返回列表

猜你喜欢


大盘鸡怎么炒才不腥 大盘鸡怎么做

大盘鸡怎么炒才不腥 大盘鸡怎么做

1、食材:鸡块600g、土豆2个、洋葱1/2个、青椒1个、胡萝卜半根、生姜4片、料酒1勺、花椒适量、干辣椒5个、八角2个、香叶2片、桂皮1块、胡椒粉1勺、耗油2勺、白糖1勺、葱1根、熟芝麻适量、淀粉1勺...

怎么炒山药木耳才鲜嫩 如何炒山药木耳才鲜嫩

怎么炒山药木耳才鲜嫩 如何炒山药木耳才鲜嫩

1、材料:山药、干木耳、莴笋、红椒、葱花,盐、香油、鸡精、米醋少许、糖少许。 2、山药去皮切片,在滴有白醋的水中浸泡一会后入加有少许盐的沸水中快速焯烫一下,然后捞出控干; 3、木耳入温水中,加入少...

白花能放室内吗 白花能不能放室内

白花能放室内吗 白花能不能放室内

1、白花能放室内。2、白花在家能养,例如开白色花的栀子花,茉莉花,白菊花,白牡丹等,都是家里比较常见的盆栽植物,有很多人会将其养护在家中,不仅观赏价值高,可装饰家居,还可净化环境,给我们提供更清新的环境...

新鲜猪肉怎么炒才鲜嫩 怎样才能炒出鲜嫩的猪肉

新鲜猪肉怎么炒才鲜嫩 怎样才能炒出鲜嫩的猪肉

1、要想炒出来的肉嫩滑、好吃,材料是关键。新鲜的猪肉能保证食材的优质口感,更能保证家人健康。冷冻肉类虽然价格便宜,保质期长,但是从口感、营养上还是略逊一筹。2、另外,切肉也有讲究,民间有“横切牛...

床头放书有什么忌讳 床头放书有哪些忌讳

床头放书有什么忌讳 床头放书有哪些忌讳

1、梳妆台一般有镜子,但是很多人还习惯性的去摆上一个小镜子,而且没有固定的地方,有时候不注意镜子直射床头是经常发生的事情。建议最好不要摆放,影响家人健康的生活就不值当的了,如果一定要使用,可以...

卧室能放鞋柜吗 卧室能不能放鞋柜

卧室能放鞋柜吗 卧室能不能放鞋柜

1、鞋柜不建议放置在卧室,其一是因为会影响卧室的空气质量,这样晚上休息也不方便,不利于健康。2、鞋柜最好选择在一个通风的地方,可以放在玄关,阳台,走廊等地方都可以的!建议你在设计鞋柜的时候考虑家里...

铁海棠能放室内养吗 铁海棠能不能放室内养

铁海棠能放室内养吗 铁海棠能不能放室内养

1、铁海棠适合放在室内进行养护。铁海棠每年都会开花,具有非常高的观赏价值,是人们比较喜欢的一种植株,除此之外,铁海棠还可以改善我们的环境条件,可以净化空气,使人们的身心愉悦。2、铁海棠的茎干上有...

二维码