1、主料:猪里脊肉500克。
2、调料:料酒20克,酱油10克,白砂糖15克,味精3克,番茄酱30克,辣椒油15克,大葱10克,小麦面粉10克,姜5克,花生油50克。
3、将葱、姜洗净,将葱一半切成葱花,备用;猪肉洗干净,切成1厘米见方的丁,用黄酒、酱油、葱、姜拌腌30分钟,均匀拍上生粉。
4、油锅烧至六成热时投入肉丁,炸至淡黄色时捞出,待油八成热时,再下锅炸至色呈金黄色时捞出沥油。
5、锅底留少许油,倒入番茄酱、辣椒酱、白糖、味精调匀,放入炸好的肉丁翻炒均匀,撒上葱花出锅装盆。
1、主料:猪里脊肉500克。
2、调料:料酒20克,酱油10克,白砂糖15克,味精3克,番茄酱30克,辣椒油15克,大葱10克,小麦面粉10克,姜5克,花生油50克。
3、将葱、姜洗净,将葱一半切成葱花,备用;猪肉洗干净,切成1厘米见方的丁,用黄酒、酱油、葱、姜拌腌30分钟,均匀拍上生粉。
4、油锅烧至六成热时投入肉丁,炸至淡黄色时捞出,待油八成热时,再下锅炸至色呈金黄色时捞出沥油。
5、锅底留少许油,倒入番茄酱、辣椒酱、白糖、味精调匀,放入炸好的肉丁翻炒均匀,撒上葱花出锅装盆。
1、食材:肋排500克、土豆2个、油菜适量、米饭适量、香辣火锅底料适量。2、把香辣火锅底料放入碗中,倒入色拉油调开。3、土豆切块,肋排洗净切块。4、和火锅底料放在一起,戴上手套用手抓匀,腌制30分钟。...
1、主料:猪里脊肉500克。2、调料:料酒20克,酱油10克,白砂糖15克,味精3克,番茄酱30克,辣椒油15克,大葱10克,小麦面粉10克,姜5克,花生油50克。3、将葱、姜洗净,将葱一半切成葱花,备用;猪肉洗干净,切成1厘...
1、食材:粉丝150克、葱末适量、豆瓣酱50克、猪肉末100克、面粉500克、酵母5克、泡打粉10克、白糖10克、盐5克、生抽适量、白糖适量、酱油少许、料酒适量、清水400克、温水250克。2、用温水浸泡粉...
1、原料:鳊鱼、老姜、葱、盐、白糖、老抽、生抽、辣椒酱、料酒。2、鳊鱼身上划斜刀,斜格子,会更好看些,两面都要划;老姜切片,小葱切小段。3、锅中放适量油,放姜片爆香;然后放鱼煎至一面焦黄轻轻翻身煎另...
1、孔明灯可大可小,可圆形也可长方形。一般的孔明灯是用竹片架成圆桶形,外面以薄白纸密密包围而开口朝下。孔明灯的结构可分为主体与支架2部份,主体大都以竹篦编成,次用棉纸或纸糊成灯罩,底部的支架则...
1、食材:猪蹄1对,芹菜25克,朝天椒8个,香葱2棵,生姜1块,大蒜5瓣,花椒适量,枸杞10粒,食用油20克,辣椒油3/2大匙,酱油1/2大匙,胡椒粉1/2小匙,香醋3小匙,精盐1小匙,白糖1/2大匙。2、将猪蹄洗净,放入沸水中煮约2分钟,捞...
1、没有时间概念,“1分钟,10分钟,半个小时……”这个对我们大人来说是很简单的,但对于孩子来说却是一个非常抽象的概念。5岁前的孩子很难搞清楚早上、中午和晚上;昨天,今天和明天。我们要从日常生活中...
1、浙江封闭式武术学校 2、长沙特训学校 3、湖南春蕾学校 4、江苏正规戒网瘾学校 5、深圳叛逆青少年教育学校 6、淄博市德志教育学校 7、上海问题青少年特训学校 8、杭州青少年特训学校 9、赣州...
1、准备材料:去鳞鱼一条,若干葱、姜、蒜、辣椒,淀粉,辣椒粉,酱油,盐,油。2、在去鳞鱼两面各划三刀、鱼的全身内外都抹上盐、裹上淀粉。3、开火热锅放入油,将鱼炸至两面金黄后捞出放在盘子上。4、另起锅烧...
1、材料:莲藕1节,红椒半个,小葱1棵,盐、辣椒油、白醋、生抽、味精、香油。2、莲藕去皮,交错切成均匀的半圆片,焯水,码盘。红椒、小葱切丁,加入盐、辣椒油、白醋、生抽、味精、淋几滴香油兑成汁,浇在藕片上...