1、三炮台茶以春尖茶、枸杞、菊花、玫瑰、红枣、桂圆及葡萄干等主要原料制成,每种原料都有独特的作用。比如,春尖茶可以助消化、除烦躁及化痰;菊花能够养血、安神,有益于心、脾的健康;葡萄干可补充营养。
2、三炮台茶的原料好处颇多,常饮能够生津、去腻、明目、益思、补充营养、强健身体,饮之令人神清气爽,是一种很好的养生茶,尤其适合在炎热的夏季饮用,在甘肃等西北地区是十分常见的一种茶饮。
3、泡饮时,先用热水烫洗一遍茶碗。然后将所有的材料都放入茶碗中,缓缓注入烧开的水,盖上盖子,浸泡两分钟后,用盖子轻轻剥开水面上的枸杞、红枣等材料,小心饮用。