由江苏卫视、环球网、北京翘艺联合出品的国内首档大使美食创意真人秀《大使的厨房》11月20日起，在江苏卫视与芒果TV播出。
整季节目将陆续走进阿根廷、新西兰、泰国、冰岛、土耳其、爱尔兰等国家驻华大使馆，以跨界碰撞打造文化交流的“名场面”，生动展现中国与世界的文化融合。带领观众领略各国使馆风貌，探秘各地文化密码，复刻地道异国风味，并结合中国特色美食文化打造中外融合料理，开启以食会友、宾至如归的文化交流真人秀。
美食作为无国界的沟通语言，美食往往是我们了解一个地域、一个民族、一种文化的有效方式，常被赋予更加深厚的意义。
今年是中阿建交50周年，也是2022中阿友好合作年。值此重要的时间节点，双方将举行覆盖面广、贯穿全年的各领域交流活动，在促进彼此人民相互了解的同时增进两国间的友谊。《大使的厨房》首站来到阿根廷驻华大使馆，便是双方交流活动的重要组成部分之一。在大使与嘉宾真情实感的双向互动中，进一步拉近两国人民的距离，在美食美景、文化活动的碰撞交流下，推动文化融合的具象落地。
为了探寻各国美食背后的文化印记，艺人嘉宾将分成两队参观各国驻华大使馆，经历文化互动、美食品尝等有趣又新奇的环节，从中获得该国的“饮食密码”，并将其与中国特色美食进行结合创新，通过学习制作该国特色菜品，两队需要分别研发出三道中外融合美食。最后，研发成功的菜品获得使馆工作人员及在华友人的“点赞支持”后，将会被收录进《大使的厨房》之「环球美食菜谱」。
首期节目，飞行嘉宾孙怡、王子异将与美食研习小队一起，走进阿根廷大使馆。在文化互动环节，为了赢得比赛，双方队伍都将使出浑身解数。比如，在欣赏一曲优美的探戈后，回答出有关阿根廷探戈文化的问题；在学习冲泡并品尝马黛茶后，完成关于饮品口感的演技挑战……究竟哪一队能够过五关斩六将，拿到更多的“阿根廷饮食密码”？在挑战的过程中，又将传达哪些我们知之甚少的阿根廷文化？
在结束考验脑力与体力的挑战环节后，两队还将品尝具有代表性的阿根廷午餐，亲身体验两国饮食文化的不同。在“两大国宝”的魅力渲染之下，阿根廷文化又将散发怎样的光彩？令人期待。
扬子晚报 紫牛新闻记者 沈昭
