黑金刚莲雾是莲雾里面的一个比较有名的品种，它因口感好，所以深受广大消费者的喜欢。每年到了黑金刚莲雾上市的季节，就会吸引着很多人的购买，不过在购买之前，想必大部分的人还是想要弄清楚它的价格和食用价值的。
黑金刚莲雾市场价格多少钱一斤
黑金刚莲雾的价格在42元左右一斤，不过不同的地方可能会有一些差异。
黑金刚莲雾功效与作用
1、黑金刚莲雾中含有许多水分，故具有宁心安神、清热、利尿的作用。其可治疗多种疾病，是不可多得的营养佳果，可润肺凉血、消痰止咳，是解热之良果。
2、黑金刚莲雾还可以解酒。酒席上，黑金刚莲雾不仅可以作为一盘美味的水果，还是解酒良药。黑金刚莲雾具有美味和解酒的双重功效，是宴席上的常客。
3、黑金刚莲雾中含有的碳水化合物可补充大脑葡萄糖，缓解大脑疲惫、头晕、难眠、健忘、口干舌燥等症，起到了宁心安神、有助睡眠的作用。
4、黑金刚莲雾具有助食消化的作用，其水分较多，固也可以解渴，有生津止渴的功效。夏季食用黑金刚莲雾是享用佳果的最佳季节。
黑金刚莲雾的禁忌
1、黑金刚莲雾营养价值虽高，但在中医中所属的是寒性。喜欢吃黑金刚莲雾的朋友们需注意的是，如果你的体质偏向于寒性，请尽量少食用黑金刚莲雾。尤其是一些女性朋友，如果您在生理期时身体容易产生疼痛现象，这时候最好就是不要在生理期食用，或者是尽量减少黑金刚莲雾的食用量。
2、一些孕妇需要注意的是，黑金刚莲雾具利尿作用，不利于尿频的孕妇在怀孕期间多食。同样的，其他一些频尿者也不宜多食黑金刚莲雾。
3、一些患有胃溃疡的朋友，妈妈网在此建议您避免空腹食用黑金刚莲雾。
4、不建议婴儿多食黑金刚莲雾，婴儿还在成长发育的阶段，黑金刚莲雾具有利尿的功效，婴儿食用黑金刚莲雾容易导致小儿遗尿。
5、黑金刚莲雾是寒性水果，在此也不建议阴虚的朋友食用黑金刚莲雾。
黑金刚莲雾的吃法
1、黑金刚莲雾果皮有一层自然带光泽果腊，颜色有乳白、青绿、粉红、深红暗紫等，果肉带有海棉质，水份含量多，不但清甜又带有淡苹果香，含有少量蛋白质、脂肪、碳水化合物及矿物质等营养成份。适合生食，冰凉后，更是美味。黑金刚莲雾果实中空(也有实的)，状如蜡丸，在宴会席上人们还喜欢用黑金刚莲雾作冷盘，是解酒妙果。
2、黑金刚莲雾淡淡的甜味中微带点酸，有一股苹果的清香，食后齿颊留芳。在黑金刚莲雾中心挖个洞，塞进肉茸，用猛火蒸约10多分钟，是台湾著名的传统名吃，美其名曰“四海同心”。
3、用黑金刚莲雾切片放盐水中浸泡一段时间，然后连同小黄瓜、红萝卜片同炒，不但色、形、味俱佳，而且清脆可口，是一道不可多得的夏令食疗佳肴。
黑金刚莲雾的市场价格相对于来说是比较高的，不过地域之间的差别会导致价格的不同，所以在购买的时候最好是多咨询当地。黑金刚莲雾里面含有丰富的维生素，食用之后有补充营养，安神等好处。
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