说到莲雾,可能还有不少人并不了解什么!莲雾是一种非常美味的水果,且具有极高的食用价值,它的外表皮呈红色,与无花果十分相似,同时也有不少人认为莲雾就是无花果,那么莲雾到底是不是无花果呢?它们两者有区别吗?
莲雾是无花果吗
不是。
从食物的来源来看,莲雾是桃金娘科赤楠属的热带常绿果树所产的果实,而无花果是桑科榕树属落叶灌木或小乔木的成熟果实,这两种属于不同的科属的果实,没什么关系,因此莲雾不是无花果。
莲雾和无花果的区别是什么
1、形状不同
莲雾:莲雾的形状像一个挂着的铃铛,放到地上的时候又像一个莲台,底部有一个小小的凹槽。
无花果:无花果的底端是比较圆润的,头部有尖尖的果蒂,有点类似于小笼包。
2、颜色不同
莲雾:成熟莲雾的颜色一般是呈红色或粉红色的,挂在树上就像一个红红的灯笼一样。
无花果:无花果的品种较多,颜色也不太一样,常见的成熟无花果颜色为绿色和暗紫色。
3、功效不同
莲雾:莲雾性寒,以清热去火、润肺止咳、润肠通道、促进消化、减肥瘦身等功效为主。
无花果:无花果性平,以润肺止咳、开胃催乳、润肠通道、降低血脂、润滑皮肤、防癌抗癌等功效为主。
莲雾的营养价值
莲雾是一种可治多种疾病的佳果,性味甘平,功能润肺、止咳、除痰、凉血、收敛。主治肺燥咳嗽、呃逆莲雾不止、痔疮出血、胃腹胀满、肠炎痢疾、糖尿病等症。用果核炭研末还可治外伤出血、下肢溃疡。
用莲雾切片放盐水中浸泡一段时间,然后连同小黄瓜、红萝卜片同炒,不但色、形、味俱佳,而且清脆可口,是一道不可多得的夏令食疗佳肴。
莲雾中富含丰富的维生素c,b2,b6以及钙、镁、硼、锰、铁、铜、锌、钼等微量元素,还含有大量的水分,对皮肤很好。
莲雾性喜温暖、怕寒冷,是微碱性水果,可调节人胃肠的酸碱度。
莲雾的营养成份有蛋白质、膳食纤维、糖类、维生素B、C等,带有特殊的香味,是天然的解热 剂。小孩有消化不良时,用莲雾伴食盐食用,有帮助消化的功效,大人吃也很好,有生津止渴的作用。除此之外,莲雾还具有开胃、爽口、利尿、清热以及安神等食疗功能。
吃莲雾要注意什么
1、不宜多食。过量食用莲雾容易使肠胃受凉,引起肠胃的不适。
2、体质寒凉、大便溏泄、稀薄者慎食。莲雾性寒,易增加体内的寒气,不利于寒气的散发,对于体质寒凉、大便溏泄、稀薄者而言,食用莲雾易引起身体的不适。
3、不宜空腹吃。莲雾是一种寒性水果,空腹食用对胃肠道的刺激性较大,容易出现腹痛腹泻等身体不适的症状。
通过以上内容,相信大家对莲雾与无花果的区别有了一定的了解。虽然莲雾与无花果确实相似,但也仅仅只是相似哦!所以大家可不要把两者弄混淆了。
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