回答鲍鱼参一般是用鲍鱼和海参做的一道菜。鲍鱼属原始海洋贝类、单壳软体动物。鲍鱼味道鲜美，营养丰富，是名贵的海洋食用贝类，具有“海珍之冠”的美誉。海参属于无脊椎动物、海参纲。海参富含维生素等多种人体所需的营养成分，有补益养生的功效。
