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西兰花怎么煮好吃 西兰花如何煮好吃

1、配料:西兰花,植物油,花椒,辣椒,盐,糖,鸡粉。

2、将西兰花弄成小块,然后洗净后放入锅里焯水。西兰花冷水下锅,等到水开了就可以关火了,这个时候一定要马上将西兰花捞出,因为在热水里泡时间长了也不好吃。

3、开火倒油,等到油五成热的时候放入花椒和辣椒爆出香味后,放入西兰花翻抄,不用炒太长时间,翻几下就可以然后加如盐,糖(提鲜用不需多放) ,关火后在撒入少许鸡粉即可。


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