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茯苓怎么煮 茯苓的烹饪方法

可以做山药茯苓薏米粥,具体做法如下:

1、材料:薏米30g、山药50g(干的淮山片为20g)、大米1小把、茯苓粉20g、枸杞少量。

2、山药去皮切小块,泡在水里防止氧化。

3、薏米和小米洗一洗也用水泡一会。山药如果选好了,即使不泡水也不会氧化。

4、薏米和大米放入砂锅里,加入足量的清水,大火煮开后转小火熬至米烂,加入闪耀和茯苓粉,继续煮20分钟。最后加入枸杞闷一会即可。


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