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冰冻的荠菜多久解冻 冰冻的荠菜怎么解冻

1、把荠菜从冰箱里拿出来,然后泡在冷水里,过几个小时就可以解冻了。

2、吃之前从冰箱拿出后,先放进盆里然后倒入清水后浸泡,浸泡5-10分钟后更换一次清水。注意不能用开水或者滚烫的水来解冻,水过热会导致荠菜有效成分失去活性,食用口感会有所下降。建议荠菜最好是新鲜的食用,这样的口感是最好的。


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