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冷冻过的巴沙鱼吃了有害处吗 冷冻过的巴沙鱼吃了有没有害处

1、冷冻过的巴沙鱼,只要在保质期内,吃了没有害处。

2、巴沙鱼因具有肉质白嫩、味道鲜美、营养丰富的特点而广受人们喜爱,多见于西方和东南亚国家的饮食中,在我国较为少见。正规超市中的巴沙鱼来源正规,并且经过严格的检查与处理,不用担心存在细菌、病毒等致病菌,可以放心食用。适量食用巴沙鱼对人体有一定益处。

3、巴沙鱼中含有丰富的蛋白质,食用后可满足人体对能量的需要。巴沙鱼中的丰富的胶原蛋白可以帮助改善人的皮肤状况。经检测发现,巴沙鱼中还含有多种人体所必须的矿物元素,如钾、钠、钙、镁、磷等,所以食用巴沙鱼可以帮助人体补充微量元素,增强体质。

4、巴沙鱼在购买回家后,如当天不吃,还是需要进行冷冻保存。处理巴沙鱼时注意要充分解冻后再进一步烹饪,不建议生吃,以免引起腹泻、感染等症状。如果发现自己所购买的巴沙鱼已经变质,如颜色改变、有异味等,则不建议食用。


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