因为三黄鸡从外观上看具有黄色的羽毛，黄色的喙，黄色的脚，而且它的皮肤也是黄色的，所以被称为三黄鸡。三黄鸡体型偏小，一般成年公鸡的体重大约为2100克左右，母鸡体重大约为1350克左右。三黄鸡的生长需要丰富的营养，饲料要营养成分齐全、高能量、而且各种营养比例配合恰当。
一、三黄鸡为什么叫三黄鸡
1、三黄鸡被称之为三黄鸡是因为该鸡从外观上看具有黄色的羽毛、黄色的喙、黄色的脚，而且它的皮肤也是黄色的。据说“三黄鸡”的名字是由朱元璋钦赐的。
2、三黄鸡体型偏小，一般成年公鸡的体重大约为2100克左右，母鸡的体重大约为1350克左右。开产日龄为135-140天，每年产蛋大约110-130个，每颗蛋大约重45克，蛋壳颜色以淡褐色为主，也有白色、褐色的。
3、三黄鸡的生长需要丰富的营养，饲养三黄鸡的饲料要求营养成分齐全，任何微量成分的不足或者缺乏都可能出现病态反应，饲料要求高能量，还要求饲料里的各种营养比例配合恰当。
4、三黄鸡饲养一般分为2个阶段，在0-28日龄称为育雏阶段，29日龄至上市称为育肥阶段，所以三黄鸡的饲料供应也要分为2个阶段，育雏阶段饲料一般用粉料或者加工成碎粒，育肥阶段饲料最好用颗粒饲料。
二、三黄鸡养殖周期长吗
1、三黄鸡是肉鸡品种，生长的周期比较短，而且生长速度快，一般只需要饲养50-60天即可出栏。而有些大型养殖场为了提高它的生长速度，使用一系列手段，将三黄鸡的出栏时间缩短在40天内。
2、三黄鸡的饲养方式比较简单，大多数放养在山坡、草地、片林等。不用特别建立饲养鸡舍，只需要饲喂一些青饲料和少量精饲料就可以生长得很好。
3、三黄鸡是典型的速生肉食鸡，从破壳到出栏售卖只需要56天左右，这个周期使得一年可以生产五批左右的三黄鸡。
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