回答鸡不能直接吃剩菜剩饭。因为吃剩菜饭会影响繁殖和发育，由于剩饭的营养物质过于单一、还夹杂着各类细菌，会导致鸡的肉质变差、诱发鸡瘟等问题。可以将剩饭经过一定的处理之后再给鸡吃，在剩饭中放一些玉米粉，再加一点水，混合搅拌均匀即可。处理完的剩饭一定要待发酵后才能给鸡喂食。
一、鸡能吃剩菜剩饭吗
1、鸡不能直接吃剩菜剩饭。直接让鸡吃剩菜饭会影响繁殖和发育，而且剩饭的营养物质过于单一、还夹杂着各类细菌、会使鸡的肉质变差、诱发鸡瘟等问题，特别严重的还会造成经济损失。尤其是母鸡更加不能吃剩饭，剩饭会使母鸡的下蛋受到一定的影响，下出来的蛋质量也不好。
2、但是可以将剩饭经过处理之后再给鸡吃，比如可以在剩饭中放一些玉米粉，再加一点水，混合搅拌均匀即可。注意水不能过多，否则就会像米糊一样鸡是不会吃的，只要能让玉米粉黏住菜叶即可。
3、处理完的剩饭一定要待发酵后才能喂食给鸡。因为在发酵的过程中不仅可以杀死剩饭中原有的细菌，还可以产生一定的营养，在育雏期喂食要注意少食多餐原则，才能确保鸡能正常发育。
二、鸡能不能吃带油的剩饭
1、鸡不能吃带油的剩饭。鸡吃的饲料是影响肉质的重要因素，级在育雏期应饲喂一些易消化、营养全面的雏鸡全价饲料。由于鸡的生长速度较慢，所以饲料中的粗蛋白含量一定要高一些，并做到少量多餐，才能使雏鸡生长发育良好。
2、在鸡的育成、放牧期必须要多喂青饲料、农副产品、土杂粮等这样可以改善肉质、降低饲料成本。在鸡出售前1-2周，比较瘦弱的鸡，可增加饲喂量或者进行适度的催肥。
3、在饲养的中后期不要使用人工合成色素、非营养添加剂、药物、动物性饲料等。这些激素可能会对鸡产生不好的影响，可以在饲料中添加一些桔皮粉、松针粉、大蒜、生姜、茴香、桂皮、茶末等，这样可以改善肉质。
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