定义不同:三黄鸡是指嘴黄、脚黄、毛黄的鸡品种,白条鸡是指褪去鸡毛、取出内脏的鸡。
品种不同:三黄鸡主要品种为宁都黄鸡,白条鸡主要来源于养殖场饲养的肉鸡。
外观不同:三黄鸡体型偏小,头细脚细,外貌颜色为“三黄”,白条鸡已经被宰杀,经过清洗后便可烹煮。
一、定义不同
1、三黄鸡:一般是指嘴黄、脚黄、毛黄的鸡品种。
2、白条鸡:一般是指褪去鸡毛、取出内脏、已经清理好的鸡。
二、品种不同
1、三黄鸡:以宁都黄鸡为主要品种。
2、白条鸡:来源广泛,多为养殖场内批量饲养的肉鸡品种。
三、外观不同
1、三黄鸡:体型偏小,头细脚细,外貌颜色为“三黄”,公鸡一般为单冠,冠和髯硕大且鲜红;母鸡的单冠较直立,冠呈中等大小,冠、髯、耳垂一般呈鲜红色。
2、白条鸡:已经被宰杀,没有鸡毛和内脏,经过清洗后便可直接下锅烹煮。
本文由作者上传并发布(或网友转载),本站仅提供信息发布平台,文章仅代表作者个人观点。