柚子在我们生活中十分常见,并且这种营养丰富的水果总是会受到很多人的喜爱。但我们也都知道,各种不同名称的柚子都会在中秋过后如雨后春笋般的冒出来,有我们熟知的葡萄柚、西柚、柚子等等。它们之间有什么区别呢?很多人都不清楚。
葡萄柚、西柚、普通柚子的区别是什么
葡萄柚是甜橙与柚子的混种,别名西柚,是以葡萄柚和西柚实际上是同一种东西。
1、西柚的叶酸含量高,柚子含量低
西柚中有大量的叶酸存在,而普通柚子中叶酸的含量却特别低,这种天然叶酸是预防妊娠综合症的重要物质,也是女性在怀孕以后,必不可以少的一种重要营养物质,它可以促进胎儿的发育和生成。西柚所含的天然叶酸,对于服用避孕药或怀孕中的妇女们,有预防贫血症状发生的功效。
2、西柚中含有独特的西柚甙,柚子不含有西柚甙
西柚能帮助身体更容易吸收钙和铁质,它人体的骨骼生长和发育有促进作用,西柚中含有的西柚甙,这种物质是普通柚子中没有的,这种物质进入人体可以刺激人类的细胞中的造骨基因,让新骨快速生成,因此人们食用西柚不但能提高骨骼健康水平,也能让断骨快带再生。
3、西柚中维生素C含有量比柚子更高
西袖含多种维生素,以维生素C尤为丰富且比普通柚子高数倍,故常食西柚有益于心血管病及肥胖病患者。西柚中含有宝贵的天然维生素P和丰富的维生素C以及可溶性纤维素,是含糖分较少的水果。维生素P可以增强皮肤及毛孔的功能,有利于皮肤保健和美容。维生素C可参与人体胶原蛋白合成,促进抗体的生成,以增强肌体的解毒功能。
吃西柚有什么好处
1、西柚中富含维生素C、维生素B1、柠檬酸、叶酸、烟酸、钾元素、果胶(食物纤维)等多种有益健康的成分,这些成分能有效防止黑色素沉淀,调理肠胃,降低胆固醇,消除疲劳,预防贫血、美容瘦身和保持健康的效果十分显着。
2、在众多水果中西柚的升糖指数(简称GI,用于衡量血糖上升速度)相对较低,在吃饭的同时吃上一两个西柚能够抑制血糖值和胰岛素浓度的升高。
3、最近的研究也表明西柚中含有的柚皮苷、柠檬油精和诺卡酮不仅有益健康,而且瘦身效果也十分不错。
西柚怎么吃有营养
1、西柚酸奶
做法:把西柚的果肉取出,然后和酸奶一起搅拌均匀混合即可。做法非常的简单,食用的口感酸酸的、甜甜的,味道非常的好。
2、西柚果汁
做法:西柚可以很多水果一起榨汁,比如芭乐、柠檬等,或是来上一杯滋润的蜂蜜柚子茶,味道也是非常不错的哦。
3、西柚沙拉
做法:西柚可以和薄荷一起制作沙拉。做法也是相对比较简单的。西柚洗净,然后对半切开,切块,加入薄荷,将西柚果肉、薄荷放入西柚壳中,表面撒上糖粉即可。
4、西柚香蕉奶昔
做法:西柚取果肉,香蕉去皮,放入榨汁机内,加入适量的酸奶,然后搅拌碎即可,成为美味的奶昔。
吃西柚有哪些注意事项
1、虽说它能够清热去火、抗氧化抗炎消炎、开胃通便以及解酒和预防感冒,还可以调节血糖血压。但是要注意如果是肠胃不适有腹痛、痰多咳嗽的人不建议多吃,因为它属于寒性水果。
2、高血压患者也最好别多吃,因为它里面含有的葡萄柚汁会和降压药想抵抗,会出现副作用。除此之外,和喂药也有不良的反应,因此要注意。
原来,西柚就是我们常说的葡萄柚,这两者之间不存在什么差别。西柚是一种富含丰富营养物质的水果,在生活中适当的食用一些对人的身体健康是非常有好处的。
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