石螺属于卵胎生动物，一般在每年的3-4月进行繁殖，雄螺和雌螺交配受精后，雌螺体内开始孕育胚胎。石螺体形略长，壳比较坚硬，颜色为暗黑色；它生性昼伏夜出，喜欢阳光充足和水源干净的地方，一般大多时间吸附在水中的石块或者卵石上；石螺在夜间外出摄食，匍匐缓慢爬行，有明显的迁移习性。
一、石螺怎么交配
1、石螺属于卵胎生动物，一般情况下在每年的3-4月开始进行繁殖活动，雄石螺和雌石螺交配受精后，在雌石螺体内开始孕育胚胎。
2、石螺又叫坑螺，它体形略长，壳比较坚硬，颜色为暗黑色，腹足比较发达，通常生活在山间小溪中。
3、生性昼伏夜出，喜欢阳光充足和水源干净的地方，一般大多时间吸附在水中的石块或者卵石上，主要以微生物、小型藻类和苔藓等水生植物为食。
4、石螺在夜间外出摄食，匍匐缓慢爬行，借助腹足分泌的黏液移动身体，有明显的迁移习性，而且一只雌石螺平均每年可产100-150只仔螺。
二、石螺和田螺有什么区别
1、外观不同：石螺壳的形状呈卵锥形或纺锤形，它的壳比较厚且硬，而且壳表光滑呈白色，表面有纹路而且颜色是深墨绿色；田螺的壳比较薄，壳外表光滑，颜色为黄绿色到黄褐色，田螺在正常的生活情况下，头与足部伸出壳口外。
2、口感不同：石螺的个头比较小所以肉块也比较小，吃起来比较有嚼劲；而田螺的个头比较大所以肉块也比较大，吃起来口感比较好。
3、生活环境不同：石螺一般生活在河道、池塘之中，大多数情况下附在水中石头等坚硬物上；而田螺长则在稻田、池塘、河涌之中。
4、体型不同：石螺体形比较小，田螺体型比较大。
三、石螺怎么处理比较干净
1、买回来的石螺不要当天吃，先放到清水里然后在水里加点油，放在阴凉的地方养12个小时左右，如果是在夏天中途还需要进行换水，这样可以让石螺吃进去的的沙子吐出来。
2、石螺生长的环境、特别是野生的石螺，在表面会有一些藻类植物或者寄生菌等，可以用盐水反复搓洗几次，有洗不掉的藻类植物要用小刀刮去。
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