回答1、幼苗：幼苗匍匐，苗期叶色浅绿，抗寒性较好；冬季分蘖力强，春季返青晚，起身慢，两极分化慢，苗脚不利索，抽穗较早。2、植株：株行间通风透光性差，穗下节短，旗叶偏窄长、上举，抗倒性中等。3、麦穗：纺锤型穗，穗小，码稀，短芒，白壳，白粒，半角质，饱满度较好；后期耐热性好，成熟落黄好。
一、郑麦103小麦品种特性
1、幼苗：该品种幼苗呈匍匐状，苗期叶色为浅绿色，抗寒性较好，冬季分蘖力强，春季返青比较晚，起身慢，两极分化也很慢，苗脚不利索，抽穗较早。
2、植株：该品种植株行间通风透光性差，穗下节比较短，旗叶偏窄长、上举，抗倒性中等。
3、麦穗：麦穗呈纺锤型，穗小，码稀，短芒，白壳，白粒，半角质，饱满度较好，后期耐热性好，成熟落黄好。
4、亩穗数：亩穗数为39.7-42万，穗粒数为31.-34.0粒。
5、抗病鉴定：根据2011-2013年河南省农业科学院植物保护研究所接种鉴定，该品种高抗条锈病、中抗叶锈病，中感白粉病和纹枯病，高感赤霉病。
6、品质分析：2012年农业部农产品质量监督检验测试中心(郑州)检测：蛋白质含量14.84%，容重783g/L，湿面筋含量25.2%，降落数值247s，沉淀指数46mL，吸水量56.6mL/100g，形成时间2.2min，稳定时间1.8min，弱化度160F.U.，硬度65HI，白度72.4%，出粉率70.5%。2013年农业部农产品质量监督检验测试中心(郑州)检测，蛋白质含量14.07%，容重775g/L，湿面筋含量28.9%，降落数值267s，沉淀指数50mL，吸水量58.1mL/100g，形成时间2.2min，稳定时间1.5min，弱化度184F.U.，硬度65HI，白度72.7%，出粉率72.9%。
二、郑麦103小麦品种简介
1、郑麦103属于半冬性中熟小麦品种，生育期为223-234天左右，适宜播种时间为10月上中旬，亩苗数为14-22万左右。株高80cm，株型紧凑，整齐度和熟相比较好，千粒重为46.7克，平均亩产量在553公斤左右。
2、在种植小麦之前先一定要先选择好土壤，一般土质肥沃，土层深厚松软的土壤非常适宜小麦生长。再将土壤整地一遍，这样可以让土质更加松软，最后做好平整与灭菌的工作。土壤翻耕后一定要暴晒5-7天左右，然后施足基肥，基肥可选择农家肥，将其与土壤混拌均匀，增强土壤的肥力。
3、品种是保证小麦高产的基础，在选择种植品种时一定要挑选无病无害，抗病能力强以及产量高的品种。品种选择正确就能达到事半功倍的效果，如果不确定种子是否携带病菌，那么在种植前一定要先进行浸种消毒的工作，或者对种子喷洒多菌灵等药剂进行杀菌消毒，必须要根据数量决定药剂用量。
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