油麦菜头是莴笋吗

日期: 2023-11-11 00:01:20 作者:南派三伸

油麦菜头是莴笋吗

回答油麦菜头不是莴笋。油麦菜是长叶莴苣的变种,叶片表面光滑,呈长披针形,口感清爽,含有大量的膳食纤维和水分。莴笋又称莴笋,其叶片表面凹凸不平,呈倒披针形、椭圆形或椭圆状倒披针形,顶端急尖、圆形,含有大量胡萝卜素。