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小米辣特别辣吗
日期: 2023-11-12 21:13:22 作者:白桑
回答
普通的小米辣一般相对较辣,部分品种特别辣。如云南小米辣的椒果稍软,内部中空,由中间隔分成3室,每室有数粒种子,一般用作于湘菜、川菜等菜品的调味品,其用途极为广泛,史高维尔指数为30万-45万左右。
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