回答1、水分：定植后，勤浇水，但每次的浇水量不宜过大，越冬期的时候，浇施越冬水，蹲苗后，每隔8-9天浇一次水。2、肥料：移栽成活之后，每亩地使用10kg尿素兑1：15的粪水进行浇施，鳞茎膨大初期时，每亩地施加30kg尿素，鳞茎膨大中期时，每亩地施加40kg复合肥和20kg尿素。
一、洋葱立春后的田间管理
1、水分
（1）定植过后，大约20天左右进入缓苗期，此时应当勤浇水，但是每次的浇水量不宜过大，避免降低地温。具体浇水原则为不让秧苗萎蔫，不让地面干燥。
（2）秧苗成活后，进入越冬期，此时浇施越冬水。
（3）返青后，进入茎叶生长期，开始进行蹲苗，既要浇水，又要控制浇水量。
（4）当秧苗的叶片变为深绿色，蜡质增多，叶肉变厚，结束蹲苗，开始浇水（每隔8-9天浇水一次）。
（5）采收前7-8天左右停止浇水。
2、肥料
（1）在移栽成活之后，每亩地使用10kg的尿素兑1：15的粪水进行浇施。
（2）鳞茎膨大初期的时候，每亩地施加30kg尿素。
（3）鳞茎膨大中期的时候，每亩地施加40kg复合肥和20kg尿素。
3、中耕松土
（1）在苗期的时候，结合浇水进行3-4次的中耕松土。
（2）在茎叶生长期的时候，进行2-3次的中耕松土。
（3）植株封垄后停止中耕松土。
（4）每次中耕松土的深度控制在3cm左右。对于植株附近的土壤，中耕深度略浅，远离植株的土壤略深。
二、洋葱什么时候种植合适
1、洋葱播种时间
（1）洋葱一般在9月中旬的时候进行播种，最早不宜早于9月1日，最晚不宜晚于10月5日。
（2）如果是中晚熟品种，在9月12日前后播种为宜，如果是中早熟品种，在9月5日前后播种为宜。
2、洋葱催芽
播种之前，将种子放置在冷水中浸种12小时左右，然后将种子捞出，用湿纱布包裹好，放置在20-22℃的环境下进行催芽，每天使用清水清洗1-2次，待大部分种子露白后进行播种。
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